Gestionnaire de salle à manger

Vaudreuil-Dorion, QC

Entrée en fonction Mai 2019

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégories Gérant / Superviseur, Directeur
Description

Le Groupe ZIBO!, spécialiste de la cuisine californienne ralliant saveurs, ambiance et décor au sein de leurs établissements, est à la recherche d’un gérant de salle à manger pour sa succursale de Vaudreuil-Dorion qui ouvrira ses portes en juin 2019

 

En plus d’une ambiance de travail à la fois professionnelle et conviviale, vous bénéficierez de conditions d’emploi stimulantes :

·          Salaire concurrentiel;

·          Primes au rendement;

·          Régime d’avantages sociaux;

·          Programme de formation continue.

 

 

Responsabilités

 

En tant que gérant de service, vous serez responsable de l’exploitation quotidienne de la salle à manger, incluant la coordination de l’expérience client ainsi que la mobilisation et la formation des employés.

 

Vous travaillerez de concert avec le directeur général du restaurant pour remplir les fonctions liées à votre emploi :

 

·          Recrutement des employés de salle à manger;

·          Établir un horaire pour les employés de la salle à manger en respectant les ratios demandés;

·          Gérer les activités sur le plancher pendant le service;

·          Assurer le maintien des standards de ZIBO! ;

·          Dresser l’inventaire quotidien de l’alcool et des commandes et effectuer le suivi des écarts de boisson quotidiens;

·          Assurer l’application du programme de formation pour les nouveaux employés;

·          Examiner et évaluer le degré de satisfaction des clients du restaurant;

Exigences

Nous recherchons un candidat doté d’un fort sens du leadership qui lui permettra de mener une équipe vers un but commun.

 

·          Une à deux années d’expérience en tant que gestionnaire dans un restaurant;

·          Sens de l’initiative et très bonne capacité d’adaptation;

·          Facilité à travailler de façon autonome;

·          Aptitudes pour la gestion efficace des priorités et capacité à gérer plusieurs tâches à la fois;

·          Attitude positive et proactive;

·          Habileté à diriger et à motiver une équipe dynamique afin de l’amener à se surpasser;

·          Aptitude à communiquer clairement en français, oralement et par écrit (anglais un atout);

·          Compétences en informatique et expérience de travail avec les logiciels MS Office.

 

Vous possédez toutes les compétences requises et souhaiter vous joindre à une équipe énergique et engagée? Veuillez nous faire parvenir votre CV accompagné d’une lettre de motivation par courriel à vaudreuil@restaurantszibo.com. (Nous communiquerons seulement avec les candidats retenus pour une entrevue.)

 

Postuler pour cet emploi

Gestionnaire de salle à manger chez Restaurant Zibo!

Souhaitez-vous afficher votre profil dans la recherche de candidats?

Qu’est-ce que vous désirez mettre en valeur en deux mots?
Ex: Cuisinier , Prêt au nouveau défi !!

Ajouter un autre document (facultatif)

Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

En vous inscrivant, vous confirmez avoir lu et accepté les termes et conditions.