Grillardin

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Cuisinier et Chef
Description

LES TENDANCES PASSENT, LES CLASSIQUES RESTENT

Sans aucun doute l’une des meilleures tables françaises à Montréal, le Restaurant Bonaparte vous invite à venir partager votre expérience professionnelle à titre de Grillardin. Authenticité des plats, fraîcheur des produits, réinterprétation des classiques français, clientèle fidèle, voici quelques-uns des aspects qui font la force de notre établissement. De votre côté, vous cherchez une ambiance de travail dynamique, vous aimez travailler en équipe, relever des défis et vous voulez faire la différence dans l’expérience-clients? Si oui, nous souhaitons vous rencontrer!  

Le poste à combler est permanent et à temps plein, en semaine et les fins de semaine. Vous travaillerez de soir avec la brigade complète. Nous demandons un minimum de deux années d’expérience en cuisine ou toute autre expérience qui pourrait être jugée pertinente. Un diplôme de cuisine professionnelle est un atout important.

Le salaire initial offert variera selon la formation et l’expérience de travail sur une échelle entre 16,50$ et 19,00$ de l’heure.

Exigences

Exigences professionnelles :

  • Connaissance et maîtrise des bases de la cuisine française, des différents modes de préparation et de cuisson des aliments et des sauces classiques
  • Bonne adresse pour le dressage en assiette, travail propre et soigné
  • Application des normes d’hygiène et de salubrité ainsi que de santé et sécurité au travail
  • Capacité et volonté à exécuter toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine

Exigences personnelles :
  • Grande motivation à apprendre
  • Rapidité d’analyse et capacité à travailler sous pression
  • Sens des responsabilités et rigueur 
  • Bonne communication avec les collègues de travail
  • Sens de l’organisation et de la propreté

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Grillardin chez Restaurant Bonaparte

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Expertise

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Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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