Hôtesse (H/F)
Offre publiée le 14 mars
Description du poste
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Nourriture & Boisson. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.
Ce que l'établissement vous offre :
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor
- Stationnement gratuit
- Uniformes et nettoyage fournis
- Accès gratuit au centre sportif
- Repas fournis à faible coût sur les quarts de travail
- Assurances collectives
- Fond de pension
- Possibilité de logement temporaire $$
Votre rôle :
- Prendre les réservations en s’assurant d’une bonne répartition du temps de service de façon à faciliter le service et maximiser les réservations;
- Recevoir et orienter les clients;
- Présenter le buffet aux clients;
- Veiller à une bonne répartition des clients entre les différents serveurs;
- Communiquer à la cuisine, au concierge et à la réception toute demande spéciale d’un client;
- Aider au service, à la mise en place et au travail en général lorsque l’achalandage l’exige;
- Responsable des commandes du service aux chambres et du bar lorsque l’occupation le (haute ou basse) demande;
- Aider à la propreté, à l’entretien et à maintenir l’image professionnelle de l’hôtel;
- Assurer en tout temps la satisfaction des clients;
- Suivre les standards et règles des Hôtels Fairmont;
- Participer aux réunions départementales ainsi qu’aux programmes de formation;
- Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction.
Exigences
- Bilingue (anglais/français);
- Avoir une flexibilité de quart de travail en tout temps;
- Sens de l’organisation
- Le candidat doit avoir d’excellentes aptitudes en communication;
- Aptitude à travailler sous pression, diplomatie, bon sens du jugement et patience.
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