HÔTESSE

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégorie Hôte / Hôtesse
Description

Dans ses tâches quotidiennes :

Répondre au téléphone

·         L’accueil entrée du restaurant

o   Toujours propre, menus propre et ranger convenablement.

§  S’assurer qu’il y a assez de menus pour le service

§  S’assurer que les menus soient en bon état et propre

§  S’assurer que les menus des vins soient en bon état, à jour et propre

o   Préparer la soirée avec le Gérant

o   Vérifier les commentaires dans bookenda pour chaque client et en informer les serveurs concernés

o   Préparer la salle à manger en fonction des réservations

o   Préparer le vestiaire, à l’entrée du restaurant ainsi qu’au sous-sol

 

·         Durant le service

o   Accueillir, accompagner et installer les clients à leur table.

o   S’assurer de l’expérience client à chaque table

·         Facture et départ

o   Remercier les invités et vérifier avec eux que l’expérience leur a été plaisante.

o   Encaisser une table si nécessaire pour accélérer la préparation du deuxième service

o   En cas de problème, prévenir le Gérant pour régler la situation

Exigences

3 ans d'expériences dans la restauration haut volume.

Parfaitement bilingue : Français, anglais

Poste de jour principalement avec 1 ou 2 soirs à confirmer

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HÔTESSE chez JATOBA

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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