Pâtissier - Pâtissière

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Commis de cuisine, Cuisinier et Chef
Description
Tu es un pâtissier ou une pâtissière enthousiaste et avec de l’expérience ? Joins-toi à notre équipe passionnée et découvre l’ambiance conviviale de Duc de Lorraine !

Responsabilités : En tant que pâtissier/pâtissière, tu auras pour tâche de préparer les ingrédients pour diverses recettes et confectionner des pâtisseries françaises et des commandes spéciales selon les procédures établies.

Tâches reliées au poste : Sélectionner et préparer les ingrédients pour diverses recettes / Cuire les produits préparés / Glacer et décorer les pâtisseries / Concevoir et confectionner des pièces montées / Assurer la conservation et la présentation des produits / Tenir à jour l’inventaire des matières premières / Préparer tout autre produit connexe / Maintenir les lieux de travail et les outils propres
Exigences
Condition d'embauche : Être disponible de 4h du matin à 12h

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Pâtissier - Pâtissière chez Duc de Lorraine

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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