Plongeur

Ville de Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Saisonnier Catégorie Plongeur
Description

Sous la direction du chef cuisinier ou du chef gérant, l’aide général(e)/plongeur effectue tous travaux d’assistance relatifs à la production des mets, à l’entretien de la cuisine et de la cafétéria.

APPROVISIONNEMENT

 

·     Recevoir et remiser les marchandises.

·     Approvisionner l’aire de service:  cabaret, ustensiles, monter la table chaude.

·     Voir à l’approvisionnement des distributrices (au besoin).

 

ENTRETIEN

 

·     Dresser, débarrasser et nettoyer les tables.

·     Voir à l’alimentation des machines à laver la vaisselle.

·     Laver la vaisselle, les marmites, les casseroles, les plaques, etc.

·     Est responsable de la propreté et de l’entretien de son aire de travail ainsi que des équipements

·     Balayer, nettoyer les planchers.

·     Vider les poubelles.

·     Accomplir  toute autre tâche connexe au besoin. 

Exigences

QUALIFICATION 

 

·     Expérience équivalente

 

 

QUALITÉS  RECHERCHÉES

 

-Propreté                                        -Débrouillardise                                  

-Honnêté                                          -Courtoisie

-Rapidité d’exécution                    -Entregent

-Souci du service à la clientèle

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Plongeur chez Groupe Compass Canada-Division ESS

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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