Plongeur

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégorie Divers
Description

Plongeur, plongeuse

Un plongeur est un employé des services de production alimentaire dont la fonction est de laver la vaisselle et autres éléments afin d’aider le personnel à maintenir la cuisine propre.

Principales tâches

  • Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle

  • Récurer les marmites et les casseroles

  • Astiquer et polir l’argenterie, s’il y a lieu

  • Nettoyer les réfrigérateurs, les fours et l’équipement de cuisine

  • Maintenir la cuisine propre (planchers, équipements, matériel)

  • Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs

Conditions de travail

Travail à horaire variable, parfois selon des heures coupées, et pouvant exiger de travailler les soirs, les fins de semaine ou les jours fériés. Fonction exigeant de travailler de longues heures debout, dans des conditions de chaleur et de porter de lourds plateaux et de la vaisselle. Travail qui peut s’effectuer sous pression aux heures de pointe. L’organisation du travail peut varier selon la saison touristique.


Exigences

Compétences et qualifications

  • Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.)

  • Bonne forme physique

  • Rapidité d’exécution

  • Tolérance au stress

Expérience

Aucune expérience particulière n'est exigée. 

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Plongeur chez Resto Bistro Rumeur

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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