Premier cuisinier / première cuisinière

Saint-Raymond, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Cuisinier et Chef
Description
Le Roquemont est le camp de base des amoureux de la nature et de plein air, il
propose à sa charmante clientèle, une offre hôtelière aux allures champêtres, un concept de restauration style pub, une microbrasserie avec sa quinzaine de produitssur la ligne en tout temps, le tout sur un site enchanteur. 

Le Roquemont à une mission claire, qui lui permettra de devenir la référence touristique à l’international et ce, en plus d’offrir une expérience client distinctive. Jour après jour, le service client est une priorité pour l'équipe.

Exigences
Nous somme a la recherche de cuisinier pour compléter notre équipe
expérience reliée l emploi : 7 mois à 1 an d expérience
Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets; superviser les aides de
cuisine et établir leurs horaires de travail; superviser les opérations de la cuisine;
tenir l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel; vérifier que la cuisine et les aires de travail sont propres et sécuritaires; 
procéder, à la formation du personnel de cuisine; s'assurer de la qualité des plats préparés selon le menu établit.

Poste ouvert aux autochtones, étudiants, jeunes vulnérables, vétérans, nouveaux arrivants et minorité visible.

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Premier cuisinier / première cuisinière chez Hotel Roquemont

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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