PREMIER CUISINIER SOIR
Longueuil, QC
Description
Le club de golf Parcours du Cerf est à la recherche d'un premier cuisinier pour le service du soir. Nous recherchons un personne désirant faire partie d'un équipe dynamique et voulant participer au de à la carte du soir ou de banquets. Le candidat ou la candidate sera appeler à la gestion de la carte et de la table d'hôte en collaboration avec le chef ou le sous-chef. Possibilité d'avancement, salaire compétitif, horaire stable et congé la fin de semaine (en rotation).
Exigences- Avoir 3 à 5 ans d'expérience en cuisine d'établissement
- Bonne base des cuissons des viandes et de poissons
- Respect des standards établis et de la fraîcheur des denrées
- Attitude positive, travail d'équipe et entraide
- Pouvoir assister le sous-chef en service et parfois le remplacer
- Certificat en hygiène et salubrité Mapaq souhaitable