Préparateur (trice) de salades

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégorie Cuisinier et Chef
Description

DESCRIPTION

Le Merryl ouverture prochaine en plein coeur du quartier dynamique et convivial du Plateau.

Le Merryl n’est pas un simple café ou bar à salade vegan. C’est un lieu chaleureux emprunt de matières brutes, naturelles où il est bon de faire une pause réconfortante pour mieux continuer sa journée. Soucieux et respectueux du monde qui nous entoure l’équipe du Merryl veut faire profiter à sa clientèle tous les bienfaits d’une alimentation saine et goûteuse, dans une ambiance tendance et chaleureuse.



Exigences
  • Salaire: 17$ de l'heure

    Responsabilités principales:

    • Accueillir les clients et prendre les commandes de nourriture au besoin en fournissant de l’information sur les produits et en recherchant des moyens d’augmenter les ventes de produits.
    • Cuisiner, préparer et présenter des salades tout en respectant les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation.
    • Préparer toutes autres boissons de qualité et servir la nourriture, selon les demandes du client.
    • Assurer la propreté et la sécurité des lieux ainsi que l’entretien des outils et équipements.
    • Utiliser une caisse enregistreuse et recevoir des paiements en argent ou par carte de crédit/débit de la part des clients, compter la monnaie avec exactitude et la remettre aux clients tel que requis, et suivre toutes les politiques et procédures de manipulation d’argent.
    • Ouvrir/fermer caisses.
    • Préparer/balancer les dépôts et le fonds de caisse pour le lendemain.
    • Nettoyer et remplir la station Bar à salade et la zone de la caisse.
    • Entretenir et remplir la zone de présentation.
    • Suivre les politiques et procédures opérationnelles de l’entreprise, incluant celles qui concernent la santé et sécurité, afin d’assurer la sécurité de tous ses collègues pendant son quart de travail.
    • Garder son calme lors de périodes achalandées.
    • S’assurer de la bonne formation de l’équipe en place et des nouveaux membres.
    • Faire en sorte de contrôler les flux de clientèle et de minimiser les temps d’attente pendant les périodes achalandées.
    • S’assurer que l’hygiène de l’aire de service et que la tenue de l’équipe sont conformes aux exigences
    • Faire la promotion des produits afin d’augmenter les ventes du Merryl
    • Effectuer d’autres tâches au besoin.

    Disponibilité:

    • Prise du poste début août
    • Disponible pour travailler différents quarts de travail pendant les heures d’ouverture, soit du lundi au dimanche de 8H00 à 18H30

    Expérience

    • Minimum 1 an d’expérience dans un poste similaire.

    Compétences

    • Soucieux du détail
    • Mise en valeur des salades
    • Curieux, amateur ou passionné de cuisine végétale
    • Habileté à interagir avec les clients et collègues de façon amicale, enthousiaste et enjouée.
    • Expérience en manipulation d’argent et en service à la clientèle de préférence.
    • Sociable, sympathique et professionnel.
    • Fortes habiletés en service à la clientèle.
    • Habileté à établir des priorités.
    • Faire preuve de leadership.
    • Anglais fonctionnel.

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Préparateur (trice) de salades chez Le Merryl

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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