Préposé(e) cuisine et service repas signature - Holiday Inn
Offre publiée le 13 janvier
Description du poste
La personne choisie sera responsable de la préparation des divers repas (déjeuner, collation, etc.), accueillir les clients et s’assurer que les invités sont confortables et satisfaits
Principales responsabilités
• Préparer, faire chauffer et compléter la cuisson d'aliments simples;
• Maintenir son lieu de travail dans une propreté et une hygiène impeccable;
• Vérifier et assurer constamment la qualité et la fraîcheur des denrées et ce, en fonction des standards et procédures établis par l'entreprise;
• Faire preuve de sécurité sur son lieu de travail ;
• Assurer le maintien en bon état et l'entretien de son lieu de travail et de ses équipements de travail;
• Respecter les normes d'hygiène et de salubrité gouvernementales;
• Compléter à la fin de son quart de travail, la liste nécessaire de denrées à produire pour le lendemain;
• Effectuer le remplissage des réfrigérateurs;
• Effectuer toutes autres tâches assignées par son supérieur immédiat et nécessaires au bon fonctionnement de l’entreprise.
• S’assurer de la rotation de ses stocks, lesquels sont entreposés selon les normes gouvernementales;
• Planifier et procéder au nettoyage des réfrigérateurs une fois par semaine;
Exigences
Compétences, habiletés et qualités requises
• Secondaire V ou l’équivalent;
• Formation sur la manipulation d’aliment, un atout;
• Connaissance de base de la langue anglaise;
• Remplir les exigences physiques reliées au poste;
• Être en bonne forme physique;
• Être ponctuel, courtois et avoir une présentation soignée;
• Avoir le souci du détail et être assidu au travail.
Conditions :
Disponibilité: temps plein de jour pouvant inclure les fins de semaines.
Taux horaire – Classe salariale 4
A B C
20.05 $ 21.98 $ 24.15 $
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