Description du poste

Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l’entreprise depuis plus de 25 ans.

DESCRIPTION DU POSTE:

Située dans le quartier de Rivière-du-Loup, près du centre commercial, la résidence Manoir Lafontaine a le bonheur d’accueillir une clientèle en or, autonome et semi-autonome. Il y règne une ambiance chaleureuse et conviviale où nous nous sentons comme chez soi. Venez embellir le quotidien de nos résidents avec votre sourire et joignez une famille où le respect, l’esprit d’équipe et le cœur font partie intégrante de nos valeurs!

Nous sommes à la recherche d'un(e) responsable de la salle à manger.

Horaire : lundi au vendredi de jour avec une fin de semaine sur 2

RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:

Administration

Assurer l'atteinte des objectifs de satisfaction de la clientèle
Assurer un service à la clientèle de haut niveau
Collaborer aux différents comités de la résidence si requis

Gestion

Assurer une communication efficace à son équipe de travail et dans l'ensemble de la résidence
Collaborer au processus de dotation de son secteur en veillant à l'accueil, à la formation et à l'intégration du nouveau personnel
Planifier les ressources humaines et veiller au remplacement ponctuel du personnel de soins au besoin
Planifier, contrôler et gérer les opérations en salle à manger

Service Alimentaire

Accueillir les résidents à la salle à manger et veiller à leur confort
Apporter les assiettes aux tables et offrir un service personnalisé
Effectuer la prise d'inventaire du matériel de service et procéder aux achats si nécessaire en respectant les budgets
Participer au service aux tables avec son équipe de serveurs(euses)

LES AVANTAGES: