Responsable des ventes et du développement du traiteur

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Traiteur, Directeur, Divers
Description

Êtes-vous un Enfant Terrible ;-) ?

Les Enfants Terribles – Traiteur et à la recherche d’un responsable des ventes et du développement pour compléter son équipe.

Pour un souper à la maison en famille ou entre amis, un mariage ou un anniversaire, l’équipe traiteur transporte vers vous, dans le lieu de votre choix, l’expérience savoureuse, tendance et chaleureuse Les Enfants Terribles.

Les tâches et responsabilités sont, sans toutefois s’y limiter :

-Négocier et développer les contrats du service traiteur

-Atteindre les objectifs de vente

-Établir de bonnes relations avec les clients afin de bien identifier leur besoin et ainsi développer des solutions personnalisées pour leurs événements

-Faire les soumissions et les menus en collaboration avec le chef des traiteurs

-Faire le démarchage de nouveaux clients pour augmenter les ventes traiteur

-Maintenir à jour la base de données de clients

-Préparer les événements et s'assurer que le matériel et le personnel est en place pour en assurer le bon déroulement

-Faire l'embauche de personnel de service, au besoin

-Faire la location des équipements identifiés par le chef des traiteurs et coordonner la livraison

-Faire l'achat du matériel traiteur et la gestion de l'inventaire

Conditions:

-Salaire de base entre 40 000$ et 45 000$ + commission

-Emploi permanent, à temps plein

Exigences

Compétences et qualifications:

-3 années d'expérience dans un rôle similaire
-Très bonnes aptitudes en réseautage et en acquisition de clientèle
-Bonne connaissance du milieu de la restauration
-Bonne capacité d'adaptation
-Flexibilité
-Autonomie et proactivité

Postuler pour cet emploi

Responsable des ventes et du développement du traiteur chez Les Enfants Terribles

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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