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Offre publiée le 21 mai

Entreprise

Boucherie La Petite-Patrie

1 offre

Détails de l'offre

Début: Le plus tôt possible

Temps plein, Temps partiel

Serveur / Serveuse, Divers

Montréal, QC

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Description du poste

La boucherie La Petite-Patrie est un commerce de quartier ouvert en 2021 par 3 amoureux de la restauration désirant un meilleur équilibre travail-vie personnelle. L’équipe est constituée de jeunes professionnels passionnés par la bonne nourriture et le partage de connaissances. Les viandes et produits proviennent directement de producteurs Québécois. En boucherie, le travail de la carcasse entière fait partie des valeurs préconisées en plus de la réduction du gaspillage. La cuisine et la charcuterie travaillent main dans la main avec les bouchers pour valoriser toutes les parties de chaque animal.

La boucherie La Petite-Patrie est un commerce de quartier ouvert en 2021 par 3 amoureux de la restauration désirant un meilleur équilibre travail-vie personnelle. L’équipe est constituée de jeunes professionnels passionnés par la bonne nourriture et le partage de connaissances. Les viandes et produits proviennent directement de producteurs Québécois. En boucherie, le travail de la carcasse entière fait partie des valeurs préconisées en plus de la réduction du gaspillage. La cuisine et la charcuterie travaillent main dans la main avec les bouchers pour valoriser toutes les parties de chaque animal.

 

Tâches et responsabilités:

1-Servir les clients et faire les encaissements, hormis les demandes en viande fraîche, selon ton profil.

2-Remplir les étalages pour mettre en valeur les produits selon les saisons.

3-Nettoyer et aseptiser les espaces de travail

4-Préparation de divers commandes (trancher, emballer, etc)

5-Selon le profil, possibilité d’accomplir certaines tâches en boucherie, cuisine ou charcuterie

Responsabilités:

Servir la clientèle avec courtoisie et rapidité tout en mettant en valeur l’offre de produits.

S’assurer que les étalages sont remplis, attrayants, propres et que les dates de péremptions sont vérifiées.

Préparation des commandes avec exactitudes et selon la qualité demandée.

Selon ton profil, possibilité d’ajouter des responsabilités (commandes, recherche de nouveaux produits etc)

 

Avantages et horaire

Salaire concurrentiel + pourboires.

Opportunités d’apprentissage en boucherie, cuisine et/ou charcuterie.

Repas du midi fournit et rabais en boutique

De jours (11 à 19h00) du mardi au samedi ou mercredi au samedi, peut varier de semaine en semaine.

Possibilité d’être à temps plein pour l’été et la période des fêtes puis temps partiel l’automne et l’hiver.

Exigences

Minimum 3 ans d’expérience en cuisine, service ou tout autre travail qui implique les tâches mentionnées et le profil recherché

Autonomie, curiosité, courtoisie avec la clientèle, rapidité d’exécution, bonnes connaissances en gastronomie

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