Serveur, Restauration

Mont-Tremblant, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Barman / Barmaid, Hôte / Hôtesse , Serveur / Serveuse, Busboy
Description

Le serveur est l’ambassadeur de la qualité de service et de la cuisine raffinée caractéristiques des Hôtels Fairmont. Chaleureux et prévenant, il conseille habilement nos clients sur la carte et leur permet de passer d’agréables moments dans nos bars et restaurants, où ils se sentent uniques et appréciés.

Présentation de l’hôtel : Situé entre Montréal et Ottawa, Tremblant offre une tonne d’activités pour tous les goûts. Vivez le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière avec des gens dynamiques et engagés. Les mordus de plein air, de ski, de planche et de vélo seront comblés dans cette région excitante et en plein essor. 


Relevant du directeur des restaurants, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter:
  • Être un ambassadeur de la marque en maintenant une apparence professionnelle et soignée
  • Servir et fournir les produits et services relatifs au service de la restauration à tous nos clients selon les normes et les procédures
  • Effectuer la mise en place requise pour le service à venir, démonter et nettoyer les locaux avant, pendant et après le service
  • Accueillir et prendre soin des clients
  • Assurer en tout temps la satisfaction des clients
  • Suivre les standards et règles des Hôtels Fairmont
  • Aider à la propreté, à l’entretien et à maintenir l’image professionnelle de l’hôtel
  • Aider ses collègues
  • Compléter les tâches journalières et hebdomadaires requises
  • Participer aux réunions départementales ainsi qu’aux programmes de formation
  • Être prêt à travailler dans plusieurs départements tel que les restaurants, bar, accueil, service aux  chambres, lounge ainsi que banquets et service traiteur
  • Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction
Exigences
  • Bilingue (anglais/français);
  • Avoir une flexibilité d’horaire de travail en tout temps
  • Expérience de un an en restauration
  • Un cours en restauration sera considéré comme un atout
  • Responsable, fiable, digne de confiance
  • Le candidat doit avoir d’excellentes aptitudes en communication
  • Capable de travailler en équipe
     

Implications physiques du poste :  Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limiter : 

Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail
Fréquent : soulever et porter des charges jusqu’à 10 kg
Occasionnel : s’agenouiller, pousser, tirer, soulever

Exigences de visa : Doit être légalement éligible à travailler au Canada.

Veuillez noter que la forme masculine est utilisée dans ce document sans discrimination et dans le seul but d'alléger la formulation du texte. Elle désigne aussi bien les femmes que les hommes. 

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Serveur, Restauration chez Fairmont Tremblant

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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