SERVEUR(SE) Banquets - Temps partiel

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Barman / Barmaid, Traiteur, Serveur / Serveuse
Description

Relevant du Maître d’hôtel banquets, le titulaire du poste travaille au sein du département de la restauration et assume autant les tâches liées  à l’entretien des tables ainsi qu’au montage et au démontage des salles en vue de répondre aux exigences de l’établissement et de la clientèle, que le service lors de l’événement. Il effectue la prise de commande si nécessaire et le service des aliments et des boissons.  De manière plus générale, il collabore avec les autres membres de l’équipe afin de fournir à la clientèle une expérience hors du commun.

Fonctions essentielles de l’emploi :

·        Distribuer l’inventaire nécessaire dans les salles de banquets

·        Monter et démonter des salles de réunion et banquets selon les standards;

·        Assurer l'installation de certains équipements;

·        Effectue la mise en place adéquate de la salle avant le début du service.

·        Assure l’approvisionnement et la bonne présentation des buffets et des assiettes.

·        Conseille les clients et prend les commandes, lorsque nécessaire.

·        Sert les plats commandés.

·        S’informe de la satisfaction du client dès qu’il en a l’occasion.

·        Répond à toute demande du client.

·        Effectue toutes autres tâches nécessaires au bon déroulement du service en salle à manger.

·        Assurer la propreté des lieux de travail en participant aux tâches de nettoyage quotidiennes et hebdomadaires;

·         Assurer l'installation de certains équipements;

·        Effectue toutes autres tâches nécessaires au bon déroulement du service en salle à manger.

Exigences

Qualifications et compétences requises :

•       2 à 3 années d'expérience;

•       Intérêt marqué pour le travail d'équipe;

•       Capacité à bien réagir sous pression;

•       Sens de l'organisation;

•       Disponibilité jour, soir et week-end.

Postuler pour cet emploi

SERVEUR(SE) Banquets - Temps partiel chez HÔTEL WILLIAM GRAY

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Expertise

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Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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