Serveur/se et commis de suite avec expérience

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégories Serveur / Serveuse, MaItre D
Description

Le Bistrot la Fabrique est à la recherche d'un (1) serveur a temps plein sur un horaire de 4 ou 5 jours 

ET

1 suiteur (de feu) à temps partiel pour les mardi-vendredi-samedi soirs.

Situé à la limite du Plateau Mont-Royal et au début du Quatier Latin, le Bistrot la Fabrique accueille une clientèle locale et touristique depuis maintenant 13 ans. Nous sommes un restaurant à échelle humaine où la chaleur du service et les saveurs des plats continuent toujours et encore de réconforter sa fidèle clientèle même après tant d'année. Le Bistrot la Fabrique cherche à recruter un-e serveur-se d'expérience. Le travail d'équipe est primordial à la Fabrique et l'équipe de salle à manger de longue date est prêt à accueillir un nouveau collègue dans sa brigade qui partage les mêmes valeurs qu'elle au niveau d'un service à la clientèle courtois et exemplaire.

Heure d'ouverture de La Fabrique:

-mardi au samedi SOIR 

-vendredi au dimanche BRUNCH

 Le Bistrot la Fabrique est un restaurant occupé à l'année. Il s'agit d'un poste permanent et à long terme idéalement.  

Les tâches principales du serveur sont: 

- Accueillir les clients avec le système de réservation 
- Accueillir les clients à table et leur proposer l'apéritif.

- Prendre les commandes de nourriture de d'alcool en ayant une connaissance approfondie du menu et de la carte des vins afin de pouvoir conseiller les clients. 

- Effectuer le suivi de satisfaction des clients de votre section durant le service. - Donner les factures et faire les encaissements. 

- Faire la mise en place et la fermeture selon votre horaire de la semaine.

Exigences

- Expérience minimale de 7 années en restauration.
- Excellent parler en Français et en Anglais.
- Connaissances des cocktails, apéritifs et de vins.
- Connaissance du système Maître D un atout.
- Connaissances et applications des étapes de service.
- Connaissance de Open Table un atout.
- Formation en service, sommellerie ou bar un atout.
 - Apparence soignée, ponctualité et courtoisie.

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Serveur/se et commis de suite avec expérience chez Bistrot la Fabrique

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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