Sous-chef

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Cuisinier et Chef
Description

Le Accords bistro situé au coin des rues Saint-Laurent et Sainte-Catherine, au cœur du Quartier des spectacles, est à la recherche d'un sous-chef pour compléter son équipe en cuisine. Le bistro est en pleine croissance et a besoin de personnes responsables, motivées et passionnées qui sont prêtes à travailler pour développer l'entreprise.


DESCRIPTION DU POSTE

Le sous-chef cuisinier a comme responsabilités de seconder le chef cuisinier dans toutes ses fonctions. Il remplace ce dernier en cas d'absence; planifie et dirige la façon dont les plats seront présentés; crée et gère l'horaire de travail de toute la brigade; entraîne et forme les stagiaires et les nouveaux employés; assure le contrôle de la qualité des aliments et des plats servis aux clients.


HORAIRE

L'horaire de travail, à temps plein, est du mardi au samedi, de soir.


POSTULER

Si le défi vous intéresse, veuillez envoyer votre candidature, ainsi que votre CV à l'adresse suivante: directeur@accords.ca

Exigences
  • 5 ans d'expérience dans un poste similaire
  • Sens des responsabilitésCapacité à travailler sous pression
  • Apprécie travailler en équipe
  • Rapidité d’exécution
  • Autonomie
  • Rigueur

Postuler pour cet emploi

Sous-chef chez Accords bistro

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

En vous inscrivant, vous confirmez avoir lu et accepté les termes et conditions.