Sous-chef

Montréal-Ouest, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Cuisinier et Chef
Description

Nous recherchons un sous-chef pour poste à temps plein.

 

Ce que nous offrons:

 

- Cadre de travail professionnel et organisé

- Une cuisine bistrot élégante et actuelle

- Service achalandé représentant un défi technique intéressant

- Équipe structurée et dynamique

- Salaire compétitif ajusté selon expérience dans un poste similaire

- Restaurant de quartier, achalandage stable

Exigences

Ce que nous recherchons:

- Expérience pertinente dans plusieurs postes en cuisine ainsi que dans un poste de responsabilité, de 2 à 3 ans minimum

- Capacité à diriger efficacement une brigade dans un contexte respectueux, performant et constructif

- Aptitude à soutenir l'apprentissage de certains membres de l'équipe

- Personne impliquée et persévérante

- Contrôle rigoureux de la qualité des produits

Postuler pour cet emploi

Sous-chef chez Brasserie Bernard

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Expertise

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Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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