Sous-chef de soir

Terrebonne, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Cuisinier et Chef
Description

Etre capable de seconder le chef dans l’atteinte des objectifs Leadership et capacité de prise de décisions 

Être à l’affût des objectifs et des coûts de main d’oeuvre et de nourritures. En assurer un contrôle constant. 

Bonne gestion et soutien des équipes de travail Participer et contrôler activement les opérations de l’ensemble des équipiers la cuisine. 

Avoir la connaissance et être en mesure de combler tous les postes de la cuisine

 Un minimum de 2 ans en cuisine Bonne esprit d'équipe Capable de travailler sous pression Respect des collègue de travail

Exigences

1 à 2 ans serait un atout 

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Sous-chef de soir chez Restaurant chez Fabien

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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