Sous-chef de soir

Offre publiée le 30 janvier

Entreprise

Tabac Villeray

1 offre

Détails de l'offre

Début: fin de mars

Salaire: 20 $ à 23 $ par heure

Temps plein

Cuisinier et Chef

Montréal, QC

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À propos de Tabac Villeray

Le TABAC est un lieu de convivialité, ouvert matin, midi et soir. Un café de jour qui prend les allures d’un bar apéro en fin d’après-midi, proposant un menu composé de petits plats concoctés avec soin par notre chef et son équipe. La carte des vins priorise les vins d’artisans, en nature, biodynamie, minimalement bio. On trouve également une jolie carte évolutive de cocktails maison en plus des cidres et bières de producteurs locaux pour la plupart. On agrémente le tout d’une programmation d'événements ponctuels tels que des lancements littéraires, lancements d’album, soirées dégustations. On propose un espace convivial, familial et inclusif, avec une équipe bienveillante et accueillante.

Description du poste

Le poste à combler est de soir du mercredi au dimanche soir (entre 30 et 40hrs)

Responsable de diriger l'équipe avec la collaboration du chef. Tenir les espaces propres, maintenir des hauts standards de service, de la rotation et de l'organisation de la cuisine. Être capable de créer des plats sur une base régulière. 

Exigences

Ponctuelle, aime travailler en équipe, débrouillard, polyvalent, vaillant, souriant, créatif, excellent en communication. Avoir du leadership. hygiène irréprochable. 

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