Sous-chef

Ajouter aux favoris

Postuler

Offre publiée le 13 septembre

Ajouter aux favoris

Postuler

Entreprise

Le Café du Monde

5 offres

Découvrir l'entreprise

Détails de l'offre

Début: Le plus tôt possible

Temps plein

Divers

Ville de Québec, QC

Description du poste

Le Café du Monde recherche quelqu’un qui connait quelqu'un, qui aimerait faire partie de notre équipe !

NOUS T’OFFRONS :

Un salaire compétitif, selon l'expérience et les compétences (entre 45 K $ et 55 K $)
Un poste permanent à temps plein (40 heures/semaine)
Accès à une prime de 2$ par heure travaillée payable le 15 octobre 2023 si l'employé(e) est toujours à l'emploi
Gratuité sur tes repas, lors de tes quarts de travail
Programme Assurances collectives
Uniformes et remboursement de chaussures de travail
Programme Privilèges des employés : Rabais lors de tes visites dans tous les restaurants du Groupe Restos Plaisirs
Stationnement gratuit ou laissez-passer du RTC
Des programmes de référencement qui rapportent gros !
Programme de formation et de développement professionnel
Possibilité d’avancement, on t’encourage à grandir avec nous !

TON RÔLE PARMI NOUS :

Agir à titre de superviseur en donnant l’exemple en tout temps.
Assurer que les standards de service de la nourriture soient respectés.
Participer à l’élaboration de l’ensemble des menus.
Élaborer les horaires de travail et participer à l’évaluation de rendement.
Participer à la gestion des ressources humaines, à l’embauche du personnel, à la formation, ainsi qu’à la répartition du travail.
Participer à la gestion des ressources financières (contrôle des coûts d’opération) et matérielles (contrôle des coûts de gestion des inventaires, des approvisionnements et des équipements).
Prendre la cuisine en charge en l’absence du chef.

LE CAFÉ DU MONDE C'EST...

Situé au bord du fleuve Saint-Laurent à Québec, le Café du Monde séduit par ses accents parisiens depuis son ouverture il y a plus de 30 ans. En terrasse, dans la verrière ou en salle, partout la vue est imprenable. On y cuisine les grands classiques de la cuisine française, mais on nage aussi dans le bonheur avec de bons poissons et fruits de mer à la carte. Le Café du Monde est le seul restaurant à Québec à avoir le fleuve à ses pieds, vous proposant ainsi une expérience unique!

Exigences

EXIGENCES :

Un DEP en cuisine ou expérience équivalente;
Un minimum de 5 ans d’expérience en cuisine, dont 2 ans en gestion de personnel;
De la disponibilité de jour, soir et fin de semaine;