Sous-chef traiteur et banquet

Repentigny, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Cuisinier et Chef
Description

Nous sommes à la recherche d'un(e) sous-chef pour notre service de traiteur situé à Repentigny. Banquets, buffets, brunch du dimanche.


Salaire compétitif selon expérience;

Chance de collaborer avec un excellent chef. Le Sous-Chef devra :

Supporter le Chef cuisinier dans ses tâches quotidiennes;

Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets;

Organiser et préparer des buffets;

Préparer du matériel de service;

Dresser et envoyer des plats;

Mettre en valeur des présentations;

Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire;

Nettoyer, s'il y a lieu, la cuisine et les aires de travail;

Toute autre tâche connexe.

Exigences

Avoir la passion du métier;

Excellente connaissance en cuisine;

Sait gérer les priorités;

Sens aiguisé de la débrouillardise;

Sens de l'initiative;

Postuler pour cet emploi

Sous-chef traiteur et banquet chez Dufort Traiteur

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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