Stagiaire Gestion de Projets en Restauration

Offre publiée le 16 novembre

Entreprise

Fairmont Le Manoir Richelieu

8 offres

Détails de l'offre

Début: Le plus tôt possible

Stage

Gérant / Superviseur

La Malbaie, QC

Stage non-rémunéré

Durée du stage (semaines):
Min: 16 Max: 52

Heures par semaine:
Min: 40 Max: 45

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Description du poste

Stagiaire Gestion de Projets en Restauration - 4 à 6 mois

Si vous êtes passionné par les menus et le service à la clientèle, en tant que Stagiaire Gestion de Projets en Restauration vous travaillerez avec l’équipe de gestionnaires à assurer la promotion des points de vente tout en créant un environnement de travail motivant!

 

Ce qu'il y a pour vous:

  • Tarifs préférentiels comportant 50% dans tous les restaurants du groupe Accor et des rabais concurrentiels dans les hôtels de la chaîne ;

  • Hébergement à l’hôtel pour la durée de votre stage ;

  • Accès au gym, au terrain de golf et au stationnement extérieur gratuitement ;

  • Programme de mentorat sur place ;

  • Accès à la cafétéria gratuitement ;

  • L’expérience unique de faire un stage dans un hôtel 5 étoiles dans un environnement majestueux ;

  • Politique de diversité et d’inclusion;

  • Nettoyage à sec offert ;

  • 1 laissez-passer pour vivre l’expérience du Projet Vertical - Via Ferrata La Charlevoix.

Ce que vous ferez: 

Relevant du Directeur de la Restauration, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :

·       Créer les visuels spécifiques aux évènements mis en place par l’équipe de la Restauration;

·       Développer et mettre en place des actions pour promouvoir les restaurants et leurs évènements;

·       Aider à la planification d’actions à mettre en place pour attirer la clientèle interne et extérieure;

·       Participer à la création de contenus pour les diverses campagnes de promotion;

·       Travailler sous la direction du Directeur de la Restauration de l’Hôtel.

·       Toutes autres tâches connexes

 

 

 

*Stage non-rémunéré

 

Votre environnement de travail:

Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands! De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf totalisant 27 trous et un centre sportif des plus diversifié.

 

Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter et de promouvoir des talents divers

* Doit être éligible à travailler au Canada

Exigences

Votre expérience et compétences comprennent:

  • Un diplôme collégial ou universitaire en voie d’acquisition dans une discipline liée est requis ;

  • Très bonne connaissance des réseaux sociaux ;

  • Expérience préalable en service de la restauration est un atout;

  • Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes prononcées;

  • Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment

  • Langues parlées et écrites demandées : Français et anglais

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