SUITEUR/EUSE

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Divers
Description

Responsabilités d’ouverture :

·         Assiste le serveur dans la mise en place adéquate de la salle à manger et de la passe avant le début du service ;

·         S’assurer qu’il y est le bon nombre de lithos pour le service ;

·         Faire le tour des stations et s’assurer qu’il est suffisamment :

ü  d’ustensiles ;

ü  de lithos ;

ü  d’assiettes ;

ü  sauce soya

·         Astiquer les assiettes vertes, tasses et assiettes à café

·         S’assurer qu’il y est tous les condiments nécessaires au pass pour le bon déroulement du service

 

 

Responsabilités durant le service :  

   1-      Assure un suivi continu des commandes en cours de préparation afin d’éviter des délais et erreurs dans le service ;

2-      Apporter les assiettes aux tables et les présenter aux clients ;

3-      S’informe de la satisfaction du client dès qu’il en a l’occasion ;

4-      Réponds à toute demande du client ;

5-      Débarrasser les tables et ramener les assiettes à la plonge ;

6-      Remplir les verres d’eau des clients ;

7-      Nettoyer et remonter les tables ;

8-      Assiste le serveur dans la mise en place adéquate de la salle à manger et de la passe avant le début du service ;

9-      S’assure de la propreté de son aire de travail, de la salle à manger et des salles de bain.

 

Responsabilités après le service :

·         Nettoyer du pass

·         Ranger les ustensiles proprement dans chaque station ;

·         Faire le tour des stations enlever tout ce qui traine

·         À la demande du serveur en chef, exécute toutes autres tâches connexes.

Exigences

Minimum de 5 ans d'expériences dans des restaurants haut volume.

Poste de jour du lundi au vendredi. 

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SUITEUR/EUSE chez JATOBA

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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