Superviseur.e petit-déjeuner

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Gérant / Superviseur
Description

Situé au cœur du Vieux-Montréal, le NELLi est l’endroit idéal pour prendre une bouchée à tout moment de la journée. Le soir, le NELLi devient l’endroit idéal pour se détendre après une longue journée grâce à sa sélection de vins 100% naturels.

Le superviseur relève du directeur du restaurant. Il assiste ce dernier dans la gestion des opérations du restaurant. Il supervise le travail des membres de l’équipe et joue un rôle premier plan dans l’expérience globale de la clientèle.

Fonctions essentielles de l’emploi :

  • Assurer une planification adéquate du service selon l’achalandage prévu;
  • Effectuer la vérification de la salle à manger afin de s’assurer que la mise soit adéquate;
  • Superviser et supporter le personnel;
  • Assurer une communication continue avec la cuisine de manière à assurer le déroulement fluide du service;
  • S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après le service;
  • Gérer les plaintes, s’il y a lieu;
  • Participe à la gestion des inventaires;
  • Agit comme responsable de l’établissement en l’absence du directeur.
Exigences

Qualifications et compétences requises :

  • 2 à 3 ans d’expérience dans un poste similaire;
  • Formation en gestion de la restauration (atout);
  • Sens développé du service à la clientèle;
  • Leadership et excellentes habiletés de communication;
  • Autonomie et sens de l’initiative;
  • Être disponible à partir de 6:00;
  • Bonne connaissance des logiciels de la Suite Microsoft Office.

Nombreux avantages dont assurances collectives et REER.

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Superviseur.e petit-déjeuner chez NELLi Café

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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