Superviseur services alimentaires

Saint-Bruno-de-Montarville, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Saisonnier Catégorie Divers
Description

Vous avez envie de joindre une équipe de passionnés et de contribuer à faire de SSB un site magique pour les familles?  

Tentez votre chance pour devenir le prochain gestionnaire de l’équipe de la restauration et faites-en sorte que votre lieu de travail soit en plein cœur d’une montagne située à 25 minutes de Montréal.

 

Ce que nous offrons

  • De la diversité et des nouveaux défis tous les jours
  • Des journées qui passent à la vitesse de la lumière
  • Ambiance conviviale et le plaisir de travailler en équipe
  • Une communauté qui se tient et qui partage ses passions
  • Des congés en début de semaine
  • 9 mois de travail par année (mi-août à fin avril)
  • Un Programme d’assurances collectives, des repas gratuits et plusieurs autres rabais au sein de la station

Votre quotidien          

  • Participer à la gestion des ressources humaines, financières et matérielles;
  • Gérer les approvisionnements en denrées alimentaires et effectuer les commandes avec les différents fournisseurs;

  • Participer à la production des repas lorsque requis;
  • Coordonner les événements spéciaux liés à ses départements;
  • S’assurer de l’utilisation optimale de toutes les installations et voir à en maximiser la rentabilité;
  • Appliquer et faire respecter les politiques\procédures et des normes d’hygiène et de salubrité.

Exigences

  • Un minimum de 5 années d’expérience en restauration et en gestion d’équipe;
  • Un DEC en hôtellerie, en gestion de restaurant ou un domaine connexe (atout);
  • Une formation sur l’hygiène et la salubrité délivrée par la MAPAQ (atout);
  • Une passion pour la restauration, le travail d’équipe et la gestion du personnel;
  • Un professionnalisme de haut niveau et de la rigueur;
  • De l’entregent et le sens des responsabilités;
  • Un excellent service à la clientèle.

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Superviseur services alimentaires chez Ski Saint-Bruno

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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