<p class="MsoNormal"><strong>Un nouveau match à Saint-Hyacinthe. Une brigade à mener. Une cuisine à faire performer.</strong></p>
<p class="MsoNormal">À <strong>La Cage Saint-Hyacinthe</strong>, on ne cherche pas simplement un Chef.</p>
<p class="MsoNormal">On recherche un <strong>leader de terrain</strong>, capable de mobiliser sa brigade, de garder le contrôle dans le feu de l’action et de faire de chaque service une performance d’équipe.</p>
<p class="MsoNormal">Tu es passionné par la cuisine, tu aimes être au cœur de l’action et tu as le leadership nécessaire pour faire avancer une équipe ? <strong>Cette place est pour toi.</strong></p>
<p class="MsoNormal"><strong>TON RÔLE SUR LE TERRAIN</strong></p>
<p class="MsoNormal">En tant que <strong>Chef de cuisine</strong>, tu seras le capitaine de ta brigade et un joueur clé dans la performance du restaurant.</p>
<p class="MsoNormal">Tu seras appelé à :</p>
<ul style="margin-top: 0cm;" type="disc">
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;"><strong>Diriger, mobiliser et développer ta brigade</strong> au quotidien;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;">Participer activement aux opérations et <strong>mener par l’exemple sur la ligne</strong>;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;">Assurer le bon déroulement des services, même lors des plus gros rushs;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;">Planifier les horaires et assurer une gestion efficace de la main-d’œuvre;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;">Gérer les <strong>commandes, les inventaires, les pertes et les coûts alimentaires</strong>;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;">Veiller au respect des recettes, des standards et de la qualité des plats;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;">Assurer une présentation constante et une exécution efficace;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;">Maintenir les normes d’<strong>hygiène, de salubrité et de sécurité</strong>;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;">Former, accompagner et faire évoluer les membres de ton équipe;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;">Collaborer avec l’équipe de gestion afin d’atteindre les objectifs du restaurant;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;">Contribuer à créer une <strong>ambiance de travail positive, mobilisatrice et performante</strong>.</li>
</ul>
<p class="MsoNormal"><strong>PROFIL DU CAPITAINE RECHERCHÉ</strong></p>
<p class="MsoNormal">Tu seras notre choix de première ronde si :</p>
<ul style="margin-top: 0cm;" type="disc">
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;">Tu es un <strong>leader rassembleur, positif et mobilisateur</strong>;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;">Tu possèdes une solide expérience comme Chef de cuisine ou dans un rôle similaire;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;">Tu es à l’aise de <strong>prendre les commandes d’une brigade</strong> et de gérer les priorités;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;">Tu performes sous pression et demeures calme lorsque le rythme s’accélère;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;">Tu maîtrises les réalités d’une <strong>cuisine à haut volume</strong>;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;">Tu es organisé, rigoureux et attentif aux coûts;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;">Tu as à cœur le <strong>développement de ton équipe</strong>;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;">Tu es un joueur d’équipe qui aime collaborer avec la gestion;</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;"><strong>DEP en cuisine ou expérience équivalente</strong> (atout);</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;">Tu es disponible <strong>de jour, de soir et la fin de semaine</strong>.</li>
</ul>
<p class="MsoNormal"><strong>CE QU’ON OFFRE À NOS JOUEURS ÉTOILES</strong></p>
<ul style="margin-top: 0cm;" type="disc">
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;"><strong>Salaire annuel compétitif</strong></li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;">Bonification trimestrielle selon les performances</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;">3 semaines de vacances + congés fériés payés</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;">Repas gratuits pendant les quarts</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;">Formations à l’Académie Cage</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;">Rabais sur forfaits cellulaires et assurances</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;">RVER + assurance collective, incluant les soins dentaires</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;">Programme d’aide aux employés</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;">Une équipe solide et une <strong>ambiance électrisante</strong></li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;">Une possibilité réelle de <strong>grandir et d’évoluer au sein du groupe</strong></li>
</ul>
<p class="MsoNormal"><strong>PRÊT À PRENDRE LE CONTRÔLE DE LA CUISINE?</strong></p>
<p class="MsoNormal">Si tu es prêt à <strong>mener une brigade, relever les défis du quotidien et faire de chaque service une victoire</strong>, on veut te rencontrer.</p>
<p class="MsoNormal"><strong>Envoie-nous ton CV et viens vivre l’expérience La Cage à Saint-Hyacinthe!</strong></p>
<p class="MsoNormal"><em>Le masculin est utilisé dans cette offre afin d'alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination.</em></p>
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