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<section class="text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [&:has([data-writing-block])>*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]" dir="auto" data-turn-id="request-6a4bbdb9-15f0-83ea-92a5-cc12eb6add2c-27" data-turn-id-container="request-6a4bbdb9-15f0-83ea-92a5-cc12eb6add2c-27" data-testid="conversation-turn-192" data-turn="assistant">
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<h1 class="PDq2pG_selectionAnchorContainer" data-section-id="8wlj0z" data-start="260" data-end="311"><span style="font-size: 14px;">RESPONSABLE DE BAR — OUVERTURE CHEZ LIONEL QUÉBEC</span></h1>
<p data-start="313" data-end="406"><span style="font-size: 14px;"><strong data-start="313" data-end="406">AMBIANCE CHALEUREUSE | CUISINE FRANÇAISE MODERNE | COCKTAILS SOIGNÉS | SERVICE DISTINCTIF</strong></span></p>
<p data-start="408" data-end="516"><span style="font-size: 14px;"><strong data-start="408" data-end="516">Une nouvelle adresse Chez Lionel arrive à Québec. Et son bar cherche la personne qui lui donnera le ton.</strong></span></p>
<p data-start="518" data-end="744"><span style="font-size: 14px;">À l’occasion de l’<strong data-start="536" data-end="571">ouverture de Chez Lionel Québec</strong>, nous recherchons un <strong data-start="593" data-end="629">Responsable de bar à temps plein</strong> pour prendre en charge les opérations du bar et participer activement à la mise en place de ce nouveau restaurant.</span></p>
<p data-start="746" data-end="961"><span style="font-size: 14px;">Au cœur de l’établissement : <strong data-start="775" data-end="834">un bar d’une beauté exceptionnelle de 15 places assises</strong>, pensé comme un véritable lieu de rencontre où se côtoieront clientèle régulière, amateurs de cocktails et invités de passage.</span></p>
<p data-start="963" data-end="1165"><span style="font-size: 14px;">Nous cherchons un barman d’expérience qui souhaite aller plus loin : <strong data-start="1032" data-end="1165">prendre des responsabilités, structurer son bar, transmettre son savoir-faire et contribuer à bâtir l’expérience dès l’ouverture.</strong></span></p>
<h2 data-section-id="1nvm700" data-start="1167" data-end="1180"><span style="font-size: 14px;">VOTRE RÔLE</span></h2>
<p data-start="1182" data-end="1283"><span style="font-size: 14px;">Comme <strong data-start="1188" data-end="1210">Responsable de bar</strong>, vous êtes à la fois une personne de terrain et une référence pour l’équipe.</span></p>
<p data-start="1285" data-end="1309"><span style="font-size: 14px;">Vous aurez notamment à :</span></p>
<ul data-start="1311" data-end="2074">
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="i3hje0" data-start="1311" data-end="1374"><span style="font-size: 14px;">Assurer la gestion et le bon fonctionnement quotidien du bar;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="1ef0lps" data-start="1375" data-end="1453"><span style="font-size: 14px;">Préparer et servir cocktails, boissons et cafés avec précision et constance;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="1inrc6a" data-start="1454" data-end="1534"><span style="font-size: 14px;">Réaliser les <strong data-start="1469" data-end="1502">sirops et préparations maison</strong> nécessaires à l’offre cocktail;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="nxfv7c" data-start="1535" data-end="1616"><span style="font-size: 14px;">Organiser la mise en place et assurer l’efficacité du bar pendant les services;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="1w14ppl" data-start="1617" data-end="1696"><span style="font-size: 14px;">Effectuer les prises d’inventaire et assurer un suivi rigoureux des produits;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="1q7tl1k" data-start="1697" data-end="1763"><span style="font-size: 14px;">Participer à la gestion des stocks, des commandes et des pertes;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="14a3p1y" data-start="1764" data-end="1819"><span style="font-size: 14px;">Former et accompagner les membres de l’équipe au bar;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="1eepu6k" data-start="1820" data-end="1895"><span style="font-size: 14px;">Maintenir des standards élevés de qualité, de présentation et de service;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="d5rl7p" data-start="1896" data-end="2006"><span style="font-size: 14px;">Créer une expérience chaleureuse et personnalisée favorisant le développement d’une <strong data-start="1982" data-end="2005">clientèle régulière</strong>;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="xk9yzz" data-start="2007" data-end="2074"><span style="font-size: 14px;">Collaborer étroitement avec la direction et les équipes de salle.</span></li>
</ul>
<h2 data-section-id="1uz17k4" data-start="2076" data-end="2121"><span style="font-size: 14px;">LE RESPONSABLE DE BAR QUE NOUS RECHERCHONS</span></h2>
<p data-start="2123" data-end="2241"><span style="font-size: 14px;">Vous avez de l’expérience derrière un bar et souhaitez maintenant avoir <strong data-start="2195" data-end="2240">davantage d’impact sur son fonctionnement</strong>.</span></p>
<p data-start="2243" data-end="2268"><span style="font-size: 14px;">Vous vous démarquez par :</span></p>
<ul data-start="2270" data-end="2828">
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="17cj3b1" data-start="2270" data-end="2307"><span style="font-size: 14px;">Une solide expérience comme barman;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="pn0dso" data-start="2308" data-end="2381"><span style="font-size: 14px;">Une excellente maîtrise des cocktails, spiritueux et techniques de bar;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="18jnhhn" data-start="2382" data-end="2438"><span style="font-size: 14px;">De l’autonomie et un excellent sens de l’organisation;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="1unj1fb" data-start="2439" data-end="2497"><span style="font-size: 14px;">La capacité à gérer les inventaires et la mise en place;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="j5c1i" data-start="2498" data-end="2568"><span style="font-size: 14px;">Une facilité à transmettre vos connaissances et à former une équipe;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="1p0im3z" data-start="2569" data-end="2629"><span style="font-size: 14px;">De la rigueur, de la constance et un réel souci du détail;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="uke6f1" data-start="2630" data-end="2698"><span style="font-size: 14px;">Une excellente gestion du rythme pendant les périodes achalandées;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="mcs9vq" data-start="2699" data-end="2766"><span style="font-size: 14px;">Un sens naturel de l’hospitalité et du contact avec la clientèle;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="1yvan7p" data-start="2767" data-end="2828"><span style="font-size: 14px;">Des connaissances en mixologie ou en sommellerie, un atout.</span></li>
</ul>
<h2 data-section-id="dnjxm3" data-start="2830" data-end="2867"><span style="font-size: 14px;">POURQUOI PARTICIPER À L’OUVERTURE?</span></h2>
<p data-start="2869" data-end="2954"><span style="font-size: 14px;">Parce qu’il ne s’agit pas simplement de prendre un poste derrière un bar déjà établi.</span></p>
<p data-start="2956" data-end="3037"><span style="font-size: 14px;"><strong data-start="2956" data-end="3037">Vous aurez l’occasion de contribuer à bâtir son fonctionnement dès le départ.</strong></span></p>
<p data-start="3039" data-end="3259"><span style="font-size: 14px;">Vous pourrez prendre possession d’un espace neuf et distinctif, participer à la mise en place des standards, développer les méthodes de travail et contribuer à former l’équipe qui fera vivre le bar de Chez Lionel Québec.</span></p>
<h2 data-section-id="1jorvbc" data-start="3261" data-end="3287"><span style="font-size: 14px;">CONDITIONS ET AVANTAGES</span></h2>
<ul data-start="3289" data-end="3683">
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="1f4bhdb" data-start="3289" data-end="3315"><span style="font-size: 14px;"><strong data-start="3291" data-end="3315">Poste à temps plein;</strong></span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="6o4d05" data-start="3316" data-end="3352"><span style="font-size: 14px;">Salaire établi selon l’expérience;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="587iuh" data-start="3353" data-end="3381"><span style="font-size: 14px;"><strong data-start="3355" data-end="3381">Pourboires avantageux;</strong></span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="jwqca7" data-start="3481" data-end="3513"><span style="font-size: 14px;">Programme d’aide aux employés;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="18trqvb" data-start="3514" data-end="3543"><span style="font-size: 14px;">Repas à tarif préférentiel;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="16z2z4o" data-start="3544" data-end="3622"><span style="font-size: 14px;">Possibilités de développement et d’avancement au sein du <strong data-start="3603" data-end="3621">Groupe Grandio</strong>;</span></li>
<li style="font-size: 14px;" data-section-id="cmkqmp" data-start="3623" data-end="3683"><span style="font-size: 14px;">Environnement de travail neuf, structuré et professionnel.</span></li>
</ul>
<p data-start="3685" data-end="3810"><span style="font-size: 14px;"><strong data-start="3685" data-end="3810">Vous connaissez le métier, vous aimez créer autant que recevoir et vous êtes prêt à devenir la référence derrière le bar?</strong></span></p>
<p data-start="3812" data-end="3901"><span style="font-size: 14px;"><strong data-start="3812" data-end="3901">Venez participer à l’ouverture de Chez Lionel Québec et donnez vie à son nouveau bar.</strong></span></p>
<p data-start="3903" data-end="4005" data-is-last-node="" data-is-only-node=""><span style="font-size: 14px;"><em data-start="3903" data-end="4005" data-is-last-node="">Le masculin est utilisé dans cette offre afin d’alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination.</em></span></p>
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