Assistant-gérantAssistant-gérant

<p class="text-node">Nous sommes à la recherche de 2 <strong>assistant(e)s-gérant(e)s</strong> pour se joindre à notre équipe. La personne retenue travaillera en étroite collaboration avec le gérant afin d'assurer le bon fonctionnement quotidien du restaurant.</p><h2 class="heading-node">Principales responsabilités</h2><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Superviser, coordonner et planifier les activités du personnel de cuisine et de service;</p></li><li><p class="text-node">Établir les horaires de travail des employés;</p></li><li><p class="text-node">Évaluer les besoins et commander les aliments, ingrédients et fournitures;</p></li><li><p class="text-node">Contrôler les stocks, les ventes et les pertes;</p></li><li><p class="text-node">Former les employés sur les méthodes de travail, les normes d'hygiène et de salubrité ainsi que les procédures de sécurité;</p></li><li><p class="text-node">Veiller à la qualité des aliments et du service à la clientèle;</p></li><li><p class="text-node">Participer à la gestion quotidienne du restaurant afin d'assurer le respect des normes opérationnelles;</p></li><li><p class="text-node">Participer au recrutement et à la sélection du personnel, au besoin.</p></li></ul><h2 class="heading-node">Exigences</h2><h2 class="heading-node">Comment postuler</h2><p class="text-node">Les personnes intéressées sont invitées à faire parvenir leur curriculum vitae à :</p><p class="text-node"><strong>Courriel :</strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" class="link" href="mailto:r.haydar64@hotmail.com">r.haydar64@hotmail.com</a></p>