Directeur.trice adjoint.e de la restauration, temps plein (H/F/D)Directeur.trice adjoint.e de la restauration, temps plein (H/F/D)

<h2 class="heading-node"><strong>Description du poste</strong></h2><p class="text-node"><strong>Ce qu'il y a pour vous:</strong></p><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!</p></li><li><p class="text-node">Assurances collectives : Votre santé et votre bien-être sont notre priorité.</p></li><li><p class="text-node">Programme d’aide aux employés : Un soutien gratuit et confidentiel disponible pour vous et votre famille.</p></li><li><p class="text-node">Intégrer une riche culture d’entreprise : événements de reconnaissance mensuels et annuels, un comité régional pour l'équité, la diversité et l'inclusion, un comité de reconnaissance interne, une politique de porte ouverte, et bien plus encore !</p></li><li><p class="text-node">L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde</p></li><li><p class="text-node">Aide au déménagement et hébergement à l’hôtel pour le premier mois;</p></li><li><p class="text-node">Accès au gym, au terrain de golf et au stationnement extérieur gratuitement;</p></li><li><p class="text-node">Programme de mentorat sur place ;</p></li><li><p class="text-node">Accès à la cafétéria lors des quarts de travail en avantage imposable ;</p></li><li><p class="text-node">Régime de retraite&nbsp;: Fond de pension avec cotisation jusqu’à 5%;</p></li><li><p class="text-node">Nettoyage à sec offert;</p></li></ul><p class="text-node"><strong>Ce que vous ferez&nbsp;:</strong></p><ul class="list-node"><li><p class="text-node"><strong>Gestion des opérations de restauration : </strong>Assurer le bon fonctionnement quotidien des points de vente de la restauration en veillant au respect des normes de service, de qualité et d’expérience client.</p></li><li><p class="text-node"><strong>Leadership et supervision des équipes : </strong>Encadrer les superviseurs et les équipes opérationnelles, assurer leur mobilisation et soutenir l’atteinte des objectifs du département.</p></li><li><p class="text-node"><strong>Gestion financière et performance : </strong>Participer à l’atteinte des objectifs financiers et opérationnels, assurer une gestion responsable du budget et optimiser les revenus ainsi que la rentabilité.</p></li><li><p class="text-node"><strong>Développement de l’offre et amélioration continue :</strong> Collaborer à la mise en place de promotions et d’initiatives visant à accroître la satisfaction de la clientèle, les volumes de vente et la réputation du département.</p></li><li><p class="text-node"><strong>Gestion des talents et collaboration : </strong>Assurer le recrutement, la formation, l’évaluation et le développement des membres de l’équipe, tout en maintenant une collaboration efficace avec les autres départements de l’hôtel.</p></li></ul><p class="text-node"></p>