Sous-Chef
Offer published on Feb 02
Offer details
Start date: As soon as possible
Salary: $25 to $30 per hour
Full time
Laval, QC
Job description
Sous-Chef – Bottega Pizzeria
Bottega Pizzeria, reconnue pour sa cuisine italienne authentique, recherche un(e) Sous-Chef passionné(e) pour soutenir le Chef de Cuisine dans les opérations quotidiennes.
Responsabilités
-Assister le Chef dans la gestion et l’organisation de la cuisine
-Assister le Chef avec la supervision et formation de l’équipe en cuisine
-Préparer les plats selon les standards établis
-Gérer l’inventaire et les commandes
-Assurer la propreté, l’efficacité et le respect des normes d’hygiène
-Collaborer au développement de nouveaux plats
Requirements
-Minimum d'un an d'expérience en tant que Sous-Chef
- Bonne maîtrise des normes de sécurité alimentaire
- Leadership, sens de l’organisation et esprit d’équipe
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Disponible pour travailler les fins de semaine
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