Carole

Passionnée par la restauration et l’oenologie, le métier de Maître d’Hôtel me permet de combiner mes deux passions.

J’accorde une importance particulière à l’écoute des clients mais aussi à celle de mes collègues et collaborateurs avec qui, le partage, la transmission et le respect demeurent les lignes directives d’une collaboration saine et productive.