Jean-Michel
Directeur de salle - Maitre d'hôtel
Created profile onLocation Montréal, QC, Canada
Bonjour, Fort d’une expérience de plus de 20 ans dans le domaine de la restauration je combine autant des expériences de gestion en cuisine qu'en salle, ce qui fait de moi un gestionnaire qui comprend très bien les enjeux de la préparation et de l'organisation d'un service ainsi que tout les éléments de gestion y étant rattaché. Mon sens du leadership et mon côté rassembleur sont selon moi des atouts pour une organisation. Il me ferait grand plaisir de vous rencontrer pour échanger davantage. Au plaisir, Jean-Michel
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