Jean-Michel

Directeur de salle - Maitre d'hôtel

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Location Montréal, QC, Canada

Bonjour, 

Fort d’une expérience de plus de 20 ans dans le domaine de la restauration je combine autant des expériences de gestion en cuisine qu'en salle, ce qui fait de moi un gestionnaire qui comprend très bien les enjeux de la préparation et de l'organisation d'un service ainsi que tout les éléments de gestion y étant rattaché. 
Mon sens du leadership et mon côté rassembleur sont selon moi des atouts pour une organisation. 

 Il me ferait grand plaisir de vous rencontrer pour échanger davantage. 

Au plaisir, 

Jean-Michel
Expertise

Bartender / BarmaidService Counter / Kitchen StaffCatererCook & Chef DishwasherHost / HostessManager / Supervisor Waiter / WaitressBusboyMaitre DManager

Years of experience related to expertise

10 or more

Availabilities

Full time

Last level of completed studies

Professional

Language

French