{"@context":"https://schema.org","@type":"Organization","@id":"https://www.restojobs.ca/fr/employers/marriott-courtyard-montreal-centre-ville-rj","name":"Courtyard Marriott Montreal Centre-ville","url":"https://www.restojobs.ca/fr/employers/marriott-courtyard-montreal-centre-ville-rj","address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"CA","addressLocality":"Montréal","addressRegion":"QC","postalCode":"H2Z0A6","streetAddress":"380 Boul. René Lévesque Ouest"},"logo":{"@type":"ImageObject","url":"https://storage.googleapis.com/hj2-production-logos/apr25-migrate/rj1/61579/logo/Courtyard_Logo_FR_with___PAR_MARRIOTT____1_1024_1.jpg"},"hasOfferCatalog":{"@type":"OfferCatalog","name":"Offres d'emploi Courtyard Marriott Montreal Centre-ville","itemListElement":[{"@type":"Offer","itemOffered":{"@type":"JobPosting","title":"Cuisinier 28.85$/h","url":"https://www.restojobs.ca/fr/job/cuisinier-28-85-h-courtyard-marriott-montreal-centre-ville-montreal-rj","datePosted":"2026-04-21T18:59:48.000Z","validThrough":"2026-05-21T18:59:48.000Z","description":"

\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n \r\nLe Courtyard Marriott\r\n est situé au cœur de Montréal, à proximité\r\n du Palais des congrès, à quelques minutes de la plus célèbre ville\r\n souterraine au monde, de la Place des Arts, des magasins et boutiques sur\r\n l’effervescente rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal. L’hôtel offre 212 chambres spacieuses,\r\n salles de conférences, piscine intérieure et bain à remous, salle\r\n d’entraînement ainsi qu’un restaurant, un bar lounge et un comptoir Café.

\r\n\r\n \r\nOBJECTIF

\r\n\r\n

Sous la\r\n direction du chef et ou du sous-chef, le cuisinier assiste le sous-chef en\r\n exécutant diverses tâches entrant dans la préparation des plats. Il effectue notamment la mise en place de\r\n la cuisine, prépare des plats, effectue le montage des assiettes et voit au\r\n maintien de la propreté des espaces de travail.

\r\n

\r\n \r\n RÔLE ET RESONSABILITÉS

\r\n

Effectue la préparation des ingrédients\r\n nécessaires à la préparation des plats.

\r\n

Effectue la mise en place du poste de travail\r\n en prévision des différents services.

\r\n

Prépare, cuit et assaisonne les plats en\r\n respectant les recettes et en appliquant les techniques adéquates.

\r\n

Effectue le montage d’assiette en s’assurant\r\n du respect des standards de présentation.

\r\n

Entretient les espaces d’entreposage et de\r\n préparation des aliments.

\r\n

Applique les normes d’hygiène et de\r\n salubrité.

\r\n

Met en pratique les normes en matière de\r\n santé et sécurité au travail.

\r\n

Communiquer dans un langage clair,\r\n professionnel et courtois avec les autres membres de l’équipe ;

\r\n

Développer et maintenir des relations de\r\n travail positives avec les autres ;

\r\n

Suivre toutes les politiques et procédures de\r\n l'entreprise ;

\r\n

Maintenir la confidentialité des informations\r\n privées et confidentielles lié à son travail ;

\r\n

Protéger les actifs de l’entreprise ;

\r\n

Signaler les accidents, les blessures et les\r\n conditions de travail dangereuses au superviseur en devoir ;

\r\n

Exécute toutes autres tâches nécessaires au\r\n bon fonctionnement de la cuisine.

\r\n

\r\n \r\n \r\n\r\n\r\n\r\n

","hiringOrganization":{"@type":"Organization","name":"Courtyard Marriott Montreal Centre-ville","sameAs":"https://www.restojobs.ca/fr/employers/marriott-courtyard-montreal-centre-ville-rj"},"employmentType":"TEMPS_PARTIEL","inLanguage":"fr-CA","jobLocation":{"@type":"Place","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"380 Boul. René Lévesque Ouest","addressLocality":"Montréal","addressRegion":"Québec","addressCountry":"CA"}}}},{"@type":"Offer","itemOffered":{"@type":"JobPosting","title":"Préposé au bar 17,50$ (+pourboires) /h, temps plein","url":"https://www.restojobs.ca/fr/job/prepose-au-bar-17-50-pourboires-h-temps-plein-courtyard-marriott-montreal-centre-ville-montreal-2-rj","datePosted":"2026-04-21T18:57:40.000Z","validThrough":"2026-05-21T18:57:40.000Z","description":"

\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n

Le Courtyard Marriott est situé au cœur de Montréal, à\r\n proximité du Palais des congrès, à quelques minutes de la plus célèbre ville\r\n souterraine au monde, de la Place des Arts, des magasins et boutiques sur\r\n l’effervescente rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal. L’hôtel offre 212 chambres spacieuses,\r\n salles de conférences, piscine intérieure et bain à remous, salle d’entraînement\r\n ainsi qu’un restaurant, un bar lounge et un comptoir Café.

\r\n

Sous l’autorité du directeur de la\r\n restauration et son adjoint, le barman est un mixologue qui est toujours à la\r\n recherche des dernières tendances en matière de boissons. Le barman accueille d’une manière\r\n distinctive les invités. Vous offrez le\r\n menu des boissons, en offrant des recommandations ou simplement en répondant\r\n aux questions des invités. Vous\r\n entretenez une conversation chaleureuse et personnalisée.

\r\n

Principales tâches

\r\n

Accueillir les clients et offrir un service prompt.

\r\n

Servir les clients aux tables.

\r\n

Prendre les commandes des clients en faisant des recommandations et en\r\n répondant à leurs questions.

\r\n

Partager votre connaissance du menu pour répondre aux questions et aux\r\n demandes spéciales des clients.

\r\n

Ouvrir et servir du vin et champagne.

\r\n

Préparer les garnitures.

\r\n

Faire des provisions de glace, de verres et de produits de papiers.

\r\n

Mettre en place le bar et veiller à sa propreté.

\r\n

Saisir les transactions dans le système (POS) sans erreur et en temps\r\n opportun.

\r\n

Débarrasser les tables, effectuer les tâches de clôture et replacer\r\n les couverts et autres fournitures.

\r\n

Collaborer à la propreté, à l’entretien et à maintenir l’image\r\n professionnelle de l’hôtel.

\r\n

Être vigilant et attentif aux requêtes des clients sur les allergies\r\n et les intolérances alimentaires et s’assurer que l’information soit précisée\r\n en cuisine.

\r\n

Suivre les procédures, les normes de l’hôtel.

\r\n

Toutes autres tâches connexes.

\r\n

Conditions de travail :

\r\n

· \r\n Temps plein, Temps partiel

\r\n

· \r\n Emploi permanent, quart de jour, soir,\r\n fin de semaine

\r\n

\r\n \r\n \r\n\r\n\r\n\r\n

","hiringOrganization":{"@type":"Organization","name":"Courtyard Marriott Montreal Centre-ville","sameAs":"https://www.restojobs.ca/fr/employers/marriott-courtyard-montreal-centre-ville-rj"},"employmentType":"TEMPS_PLEIN","inLanguage":"fr-CA","jobLocation":{"@type":"Place","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"380 Boul. René Lévesque Ouest","addressLocality":"Montréal","addressRegion":"Québec","addressCountry":"CA"}}}},{"@type":"Offer","itemOffered":{"@type":"JobPosting","title":"Serveur, 17.50$ / h plus pourboires temps plein","url":"https://www.restojobs.ca/fr/job/serveur-17-50-h-plus-pourboires-temps-plein-courtyard-marriott-montreal-centre-ville-montreal-2-rj","datePosted":"2026-04-21T19:05:15.000Z","validThrough":"2026-05-21T19:05:15.000Z","description":"

\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n

Le Courtyard Marriott est situé au cœur de Montréal, à proximité\r\n du Palais des congrès, à quelques minutes de la plus célèbre ville\r\n souterraine au monde, de la Place des Arts, des magasins et boutiques sur\r\n l’effervescente rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal. L’hôtel offre 212 chambres spacieuses,\r\n salles de conférences, piscine intérieure et bain à remous, salle d’entraînement\r\n ainsi qu’un restaurant, un bar lounge et un comptoir Café.

\r\n

Sous l’autorité du directeur de la\r\n restauration et son adjoint, le serveur doit connaître les détails du menu et\r\n de partager son expertise avec les clients. \r\n Il offre un accueil chaleureux, une présentation soignée de la table\r\n et a une attitude sympathique. Le serveur s’efforce de fournir à tous les\r\n clients une expérience mémorable.

\r\n

Principales tâches

\r\n

Accueillir les clients et offrir un service prompt aux tables.

\r\n

Prendre les commandes des clients en faisant des recommandations et en\r\n répondant à leurs questions.

\r\n

Servir les plats et les boissons aux clients en leur formulant des\r\n recommandations.

\r\n

Partager votre connaissance du menu pour répondre aux questions et aux\r\n demandes spéciales des clients.

\r\n

Connaître parfaitement tous les plats du menu, les garnitures, le contenu\r\n et la méthode de préparation.

\r\n

Saisir les transactions dans le système (POS) sans erreur et en temps\r\n opportun.

\r\n

Débarrasser les tables, effectuer les tâches de clôture et replacer\r\n les couverts et autres fournitures.

\r\n

Collaborer à la propreté, à l’entretien et à maintenir l’image\r\n professionnelle de l’hôtel.

\r\n

Être vigilant et attentif aux requêtes des clients sur les allergies\r\n et les intolérances alimentaires et s’assurer que l’information soit précisée\r\n en cuisine.

\r\n

Suivre les procédures, les normes de l’hôtel.

\r\n

Toutes autres tâches connexes.

\r\n \r\n \r\n\r\n\r\n\r\n

","hiringOrganization":{"@type":"Organization","name":"Courtyard Marriott Montreal Centre-ville","sameAs":"https://www.restojobs.ca/fr/employers/marriott-courtyard-montreal-centre-ville-rj"},"employmentType":"TEMPS_PARTIEL","inLanguage":"fr-CA","jobLocation":{"@type":"Place","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"380 Boul. René Lévesque Ouest","addressLocality":"Montréal","addressRegion":"Québec","addressCountry":"CA"}}}},{"@type":"Offer","itemOffered":{"@type":"JobPosting","title":"Gérant des ventes","url":"https://www.restojobs.ca/fr/job/gerant-des-ventes-courtyard-marriott-montreal-centre-ville-montreal-24-rj","datePosted":"2026-04-21T19:03:52.000Z","validThrough":"2026-05-21T19:03:52.000Z","description":"

Le\r\nCourtyard Marriott est situé\r\nau cœur de Montréal, à proximité du Palais des congrès, à quelques minutes de\r\nla plus célèbre ville souterraine au monde, de la Place des Arts, des magasins\r\net boutiques sur l’effervescente rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal. L’hôtel offre 212 chambres spacieuses, salles\r\nde conférences, piscine intérieure et bain à remous, salle d’entraînement ainsi\r\nqu’un restaurant un bar lounge et un comptoir café.

\r\n\r\n

APERÇU\r\nDU POSTE

\r\n\r\n

Sous la responsabilité du directeur des ventes et\r\nmarketing, le gérant des ventes a comme rôle principal la prospection physique\r\net téléphonique, l’analyse des marchés et des clients, la préparation des\r\npropositions et des contrats, de compléter des rapports et de réaliser les\r\nobjectifs de ventes et du marketing.

\r\n\r\n

Responsabilités

\r\n\r\n

Cibler, solliciter et contracter de nouveaux comptes\r\ndans les segments de marchés déterminés, tels que corporatifs et de groupes.

\r\n\r\n

Effectuer des appels de sollicitations et des visites\r\nd’inspection afin d’établir et d’entretenir des relations d’affaires à long\r\nterme.

\r\n\r\n

Proposer des actions marketing spécifiques pour\r\nsupporter les segments de marché et développer les comptes existants afin\r\nd’atteindre les objectifs de ventes.

\r\n\r\n

Analyser l’offre et la demande et la compétition pour\r\nproposer des stratégies de ventes aux différents marchés.

\r\n\r\n

Entrer, maintenir et mettre à jour l’information dans\r\nles systèmes informatiques et s’assurer du suivi des dossiers.

\r\n\r\n

Participer à des salons d’affaires, des activités\r\nexternes avec les clients et faire des voyages de prospection au besoin.

\r\n\r\n

Préparer et rédiger les rapports hebdomadaires,\r\nmensuels et trimestriels.

\r\n\r\n

Maintenir la confidentialité des informations de\r\nl’hôtel, y compris les conversations, les informations personnelles et les\r\ndossiers des invités.

\r\n\r\n

Se conformer aux standards Courtyard Marriott et RIMAP\r\nHospitalité.

\r\n\r\n

Participer au programme « directeur en devoir ».

\r\n\r\n

Toutes autres tâches connexes.

","hiringOrganization":{"@type":"Organization","name":"Courtyard Marriott Montreal Centre-ville","sameAs":"https://www.restojobs.ca/fr/employers/marriott-courtyard-montreal-centre-ville-rj"},"employmentType":"TEMPS_PLEIN","inLanguage":"fr-CA","jobLocation":{"@type":"Place","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"380 Boul. René Lévesque Ouest","addressLocality":"Montréal","addressRegion":"Québec","addressCountry":"CA"}}}},{"@type":"Offer","itemOffered":{"@type":"JobPosting","title":"Superviseur de la restauration","url":"https://www.restojobs.ca/fr/job/superviseur-de-la-restauration-courtyard-marriott-montreal-centre-ville-montreal-32-rj","datePosted":"2026-04-21T19:02:34.000Z","validThrough":"2026-05-21T19:02:34.000Z","description":"

\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n

\r\n Ce que l’établissement vous offre :\r\n

Avantages et taux réduits pour voyager dans\r\n les hôtels Marriott

\r\n

Stationnement gratuit

\r\n

Service de nettoyage à sec

\r\n

Assurances collectives

\r\n

Journées mobiles

\r\n

Plan de retraite REER

\r\n

Plan de formations

\r\n OBJECTIF\r\n Le Superviseur nourriture et boisson relève directement du directeur nourriture et boisson. Il est chargé de superviser les opérations quotidiennes des points de vente de nourriture et boissons, le restaurant, les banquets, le service aux chambres, le bar lounge et le comptoir Café, en s'assurant que les normes de service établis par les Services d’Hospitalités Rimap et Marriott sont respectées et que les attentes des clients sont dépassées.\r\n RÔLE ET RESONSABILITÉS\r\n

Principales tâches

\r\n

· \r\n Diriger et gérer sur le plancher, les\r\n équipes de service du restaurant, des banquets, du service aux chambres ainsi\r\n que du bar lounge et le comptoir Café de l’hôtel;

\r\n

· \r\n S’assurer du bon fonctionnement des\r\n besoins opérationnels et administratifs de son secteur dans le but\r\n d’atteindre les différents indicateurs de performance;

\r\n

· \r\n Faire respecter les procédures et les\r\n normes de service que l’établissement met en place, et ce, sur une base\r\n quotidienne;

\r\n

· \r\n Participer à l’élaboration des horaires\r\n des employés en respectant la convention collective;

\r\n

· \r\n Épauler le directeur dans plusieurs\r\n tâches opérationnelles et administratives;

\r\n

· \r\n Aide à l’élaboration des plans d’action\r\n pour les différentes périodes de l’année;

\r\n

· \r\n Être un leader et un exemple de\r\n positivisme pour les collègues;

\r\n

· \r\n Gérer les problèmes des invités et\r\n réagir de façon rapide et professionnelle;

\r\n

· \r\n Connaître parfaitement l’ensemble de nos\r\n produits : plats, alcools et spiritueux, vins;

\r\n

· \r\n Prévoir et organiser les réunions\r\n départementales;

\r\n

· \r\n Faire respecter les politiques d’hygiène\r\n et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons (MAPAQ);

\r\n

· \r\n Faire partie de différents comités

\r\n

· \r\n Autres tâches, telles qu’assignées.

\r\n \r\n \r\n\r\n\r\n\r\n

","hiringOrganization":{"@type":"Organization","name":"Courtyard Marriott Montreal Centre-ville","sameAs":"https://www.restojobs.ca/fr/employers/marriott-courtyard-montreal-centre-ville-rj"},"employmentType":"TEMPS_PLEIN","inLanguage":"fr-CA","jobLocation":{"@type":"Place","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"380 Boul. René Lévesque Ouest","addressLocality":"Montréal","addressRegion":"Québec","addressCountry":"CA"}}}},{"@type":"Offer","itemOffered":{"@type":"JobPosting","title":"Gérant du service à la clientèle","url":"https://www.restojobs.ca/fr/job/gerant-du-service-a-la-clientele-courtyard-marriott-montreal-centre-ville-montreal-23-fr","datePosted":"2026-04-17T16:56:52.000Z","validThrough":"2026-05-17T16:56:52.000Z","description":"

\r\n\r\n

Gérant(e) du\r\nservice à la clientèle

\r\n\r\n

Le gérant du service à la clientèle assiste le directeur de\r\nla réception dans ses tâches et supervise les opérations de la réception et du\r\nservice à la clientèle de l’hôtel qui comprend la réception, l’audition de\r\nnuit. Responsable de la fluidité des opérations de son département tout en\r\nrespectant les standards de la chaîne Courtyard Marriott et de RIMAP\r\nHospitalité. Accorde une attention particulière à la sécurité, à la sûreté et à\r\nla protection des biens. Responsable du respect du budget.

\r\n\r\n

Responsabilités principales

\r\n\r\n

· \r\nResponsable au bon fonctionnement de la\r\nréception, du service à la clientèle, de l’audition de nuit et de tout autre\r\ndomaine relié au service à la clientèle ;

\r\n\r\n

· \r\nCommuniquer quotidiennement les besoins\r\nopérationnels avec les employés concernés ;

\r\n\r\n

· \r\nSatisfaire toutes les demandes des invités d'une\r\nmanière précise et efficace ;

\r\n\r\n

· \r\nTraiter les plaintes des invités avec\r\nprofessionnalisme selon les standards de la chaîne Courtyard Marriott et de RIMAP\r\nHospitalité, et effectuer un suivi avec les départements concernés;

\r\n\r\n

· \r\nS’assurer que le personnel ait une connaissance\r\nexacte et à jour des services, des équipements et des commodités de l'hôtel ;

\r\n\r\n

· \r\nContrôler l’inventaire des chambres et effectuer\r\nun suivi rigoureux du taux d’occupation;

\r\n\r\n

· \r\nAutoriser et signer les ajustements et les\r\ndéboursements de caisse;

\r\n\r\n

· \r\nVeiller à ce que les nouveaux employés reçoivent\r\nune formation adéquate et respectant les standards de la chaîne Courtyard\r\nMarriott et de RIMAP Hospitalité;

\r\n\r\n

· \r\nResponsable de l’assignation des tâches\r\nquotidiennes aux employés sous sa responsabilité ;

\r\n\r\n

· \r\nAssister tous les services de l’hôtel lorsque\r\nnécessaire ;

\r\n\r\n

· \r\nÊtre présent dans le lobby pendant les heures de\r\npointe et veiller à son bon état en tout temps ;

\r\n\r\n

· \r\nSurveiller et maintenir la propreté et le bon\r\nétat de fonctionnement des équipements et des fournitures du département ;

\r\n\r\n

· \r\nS'assurer que tous les renseignements pertinents\r\nsont consignés dans le journal quotidien ;

\r\n\r\n

· \r\nMettre en œuvre les procédures de la réception\r\net du service à la clientèle qui favorisent la santé et la sécurité de tous les\r\ninvités et du personnel, tels que la gestion des clés et les procédures de\r\nsécurité et d'urgence ;

\r\n\r\n

· \r\nMaîtriser les procédures d’urgence de la\r\npropriété;

\r\n\r\n

· \r\nRapporter et modifier immédiatement, si\r\npossible, tous les dangers pour la santé et la sécurité et les situations\r\ndouteuses, et réagir en conséquence ;

\r\n\r\n

· \r\nS’assurer de la confidentialité des\r\nrenseignements personnels des invités ;

\r\n\r\n

· \r\nComprendre et respecter le budget du département\r\n;

\r\n\r\n

· \r\nSuivre le registre de tous les bons de commande\r\net les directives s’y afférant ;

\r\n\r\n

· \r\nGérer les horaires de travail en balançant les\r\nbesoins du département et ceux des employés ;

\r\n\r\n

· \r\nAssister le directeur de de la réception dans tous\r\nles aspects de la gestion des ressources humaines au sein du département, y\r\ncompris la gestion de la performance, les évaluations de rendement, les tâches\r\nassignées, le développement et la formation de l'équipe afin de maintenir le\r\nniveau d'expertise requis pour maintenir le programme de la réception ;

\r\n\r\n

· \r\nAssurer le contrôle des uniformes, leur achat et\r\nleur usage ;

\r\n\r\n

· \r\nParticiper aux réunions de l’équipe de gestion ;

\r\n\r\n

· \r\nParticiper à la planification des réunions\r\ndépartementales ;

\r\n\r\n

· \r\nParticiper au programme de directeur en devoir\r\n(MOD) ;

\r\n\r\n

· \r\nComprendre, maîtriser et respecter la convention\r\ncollective en vigueur;

\r\n\r\n

· \r\nEffectuer toute autre tâche connexe aux\r\nfonctions.

","hiringOrganization":{"@type":"Organization","name":"Courtyard Marriott Montreal Centre-ville","sameAs":"https://www.restojobs.ca/fr/employers/marriott-courtyard-montreal-centre-ville-rj"},"employmentType":"TEMPS_PLEIN","inLanguage":"fr-CA","jobLocation":{"@type":"Place","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"380 Boul. René Lévesque Ouest","addressLocality":"Montréal","addressRegion":"Québec","addressCountry":"CA"}}}},{"@type":"Offer","itemOffered":{"@type":"JobPosting","title":"Préposé au bar 17,50$ (+pourboires) /h, temps plein","url":"https://www.restojobs.ca/fr/job/prepose-au-bar-17-50-pourboires-h-temps-plein-courtyard-marriott-montreal-centre-ville-montreal-rj","datePosted":"2026-04-13T20:04:42.000Z","validThrough":"2026-05-13T20:04:42.000Z","description":"

\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n

\r\n

Principales tâches

\r\n

Accueillir les clients et offrir un service prompt.

\r\n

Servir les clients aux tables.

\r\n

Prendre les commandes des clients en faisant des recommandations et en\r\n répondant à leurs questions.

\r\n

Partager votre connaissance du menu pour répondre aux questions et aux\r\n demandes spéciales des clients.

\r\n

Ouvrir et servir du vin et champagne.

\r\n

Préparer les garnitures.

\r\n

Faire des provisions de glace, de verres et de produits de papiers.

\r\n

Mettre en place le bar et veiller à sa propreté.

\r\n

Saisir les transactions dans le système (POS) sans erreur et en temps\r\n opportun.

\r\n

Débarrasser les tables, effectuer les tâches de clôture et replacer\r\n les couverts et autres fournitures.

\r\n

Collaborer à la propreté, à l’entretien et à maintenir l’image\r\n professionnelle de l’hôtel.

\r\n

Être vigilant et attentif aux requêtes des clients sur les allergies\r\n et les intolérances alimentaires et s’assurer que l’information soit précisée\r\n en cuisine.

\r\n

Suivre les procédures, les normes de l’hôtel.

\r\n

Toutes autres tâches connexes.

\r\n

Conditions de travail :

\r\n

· \r\n Temps plein, Temps partiel

\r\n

· \r\n Emploi permanent, quart de jour, soir,\r\n fin de semaine

\r\n

\r\n \r\n \r\n\r\n\r\n\r\n

","hiringOrganization":{"@type":"Organization","name":"Courtyard Marriott Montreal Centre-ville","sameAs":"https://www.restojobs.ca/fr/employers/marriott-courtyard-montreal-centre-ville-rj"},"employmentType":"TEMPS_PLEIN","inLanguage":"fr-CA","jobLocation":{"@type":"Place","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"380 Boul. René Lévesque Ouest","addressLocality":"Montréal","addressRegion":"Québec","addressCountry":"CA"}}}},{"@type":"Offer","itemOffered":{"@type":"JobPosting","title":"Cuisinier 28.85$/h","url":"https://www.restojobs.ca/fr/job/cuisinier-28-85-h-temps-partiel-weekend-courtyard-marriott-montreal-centre-ville-montreal-rj","datePosted":"2026-04-13T19:57:57.000Z","validThrough":"2026-05-13T19:57:57.000Z","description":"

\r\n\r\n \r\nOBJECTIF

\r\n\r\n

\r\n

\r\n \r\n RÔLE ET RESONSABILITÉS

\r\n

Effectue la préparation des ingrédients\r\n nécessaires à la préparation des plats.

\r\n

Effectue la mise en place du poste de travail\r\n en prévision des différents services.

\r\n

Prépare, cuit et assaisonne les plats en\r\n respectant les recettes et en appliquant les techniques adéquates.

\r\n

Effectue le montage d’assiette en s’assurant\r\n du respect des standards de présentation.

\r\n

Entretient les espaces d’entreposage et de\r\n préparation des aliments.

\r\n

Applique les normes d’hygiène et de\r\n salubrité.

\r\n

Met en pratique les normes en matière de\r\n santé et sécurité au travail.

\r\n

Communiquer dans un langage clair,\r\n professionnel et courtois avec les autres membres de l’équipe ;

\r\n

Développer et maintenir des relations de\r\n travail positives avec les autres ;

\r\n

Suivre toutes les politiques et procédures de\r\n l'entreprise ;

\r\n

Maintenir la confidentialité des informations\r\n privées et confidentielles lié à son travail ;

\r\n

Protéger les actifs de l’entreprise ;

\r\n

Signaler les accidents, les blessures et les\r\n conditions de travail dangereuses au superviseur en devoir ;

\r\n

Exécute toutes autres tâches nécessaires au\r\n bon fonctionnement de la cuisine.

\r\n

\r\n \r\n \r\n\r\n\r\n\r\n

","hiringOrganization":{"@type":"Organization","name":"Courtyard Marriott Montreal Centre-ville","sameAs":"https://www.restojobs.ca/fr/employers/marriott-courtyard-montreal-centre-ville-rj"},"employmentType":"TEMPS_PLEIN","inLanguage":"fr-CA","jobLocation":{"@type":"Place","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"380 Boul. René Lévesque Ouest","addressLocality":"Montréal","addressRegion":"Québec","addressCountry":"CA"}}}},{"@type":"Offer","itemOffered":{"@type":"JobPosting","title":"Superviseur de la restauration","url":"https://www.restojobs.ca/fr/job/superviseur-de-la-restauration-courtyard-marriott-montreal-centre-ville-montreal-31-rj","datePosted":"2026-04-13T19:55:36.000Z","validThrough":"2026-05-13T19:55:36.000Z","description":"

\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n

\r\n Ce que l’établissement vous offre :\r\n

Avantages et taux réduits pour voyager dans\r\n les hôtels Marriott

\r\n

Stationnement gratuit

\r\n

Service de nettoyage à sec

\r\n

Assurances collectives

\r\n

Journées mobiles

\r\n

Plan de retraite REER

\r\n

Plan de formations

Principales tâches

\r\n

· \r\n Diriger et gérer sur le plancher, les\r\n équipes de service du restaurant, des banquets, du service aux chambres ainsi\r\n que du bar lounge et le comptoir Café de l’hôtel;

\r\n

· \r\n S’assurer du bon fonctionnement des\r\n besoins opérationnels et administratifs de son secteur dans le but\r\n d’atteindre les différents indicateurs de performance;

\r\n

· \r\n Faire respecter les procédures et les\r\n normes de service que l’établissement met en place, et ce, sur une base\r\n quotidienne;

\r\n

· \r\n Participer à l’élaboration des horaires\r\n des employés en respectant la convention collective;

\r\n

· \r\n Épauler le directeur dans plusieurs\r\n tâches opérationnelles et administratives;

\r\n

· \r\n Aide à l’élaboration des plans d’action\r\n pour les différentes périodes de l’année;

\r\n

· \r\n Être un leader et un exemple de\r\n positivisme pour les collègues;

\r\n

· \r\n Gérer les problèmes des invités et\r\n réagir de façon rapide et professionnelle;

\r\n

· \r\n Connaître parfaitement l’ensemble de nos\r\n produits : plats, alcools et spiritueux, vins;

\r\n

· \r\n Prévoir et organiser les réunions\r\n départementales;

\r\n

· \r\n Faire respecter les politiques d’hygiène\r\n et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons (MAPAQ);

\r\n

· \r\n Faire partie de différents comités

\r\n

· \r\n Autres tâches, telles qu’assignées.

\r\n \r\n \r\n\r\n\r\n\r\n

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\r\n\r\n

APERÇU\r\nDU POSTE

\r\n\r\n

Responsabilités

\r\n\r\n

Cibler, solliciter et contracter de nouveaux comptes\r\ndans les segments de marchés déterminés, tels que corporatifs et de groupes.

\r\n\r\n

Effectuer des appels de sollicitations et des visites\r\nd’inspection afin d’établir et d’entretenir des relations d’affaires à long\r\nterme.

\r\n\r\n

Proposer des actions marketing spécifiques pour\r\nsupporter les segments de marché et développer les comptes existants afin\r\nd’atteindre les objectifs de ventes.

\r\n\r\n

Analyser l’offre et la demande et la compétition pour\r\nproposer des stratégies de ventes aux différents marchés.

\r\n\r\n

Entrer, maintenir et mettre à jour l’information dans\r\nles systèmes informatiques et s’assurer du suivi des dossiers.

\r\n\r\n

Participer à des salons d’affaires, des activités\r\nexternes avec les clients et faire des voyages de prospection au besoin.

\r\n\r\n

Préparer et rédiger les rapports hebdomadaires,\r\nmensuels et trimestriels.

\r\n\r\n

Maintenir la confidentialité des informations de\r\nl’hôtel, y compris les conversations, les informations personnelles et les\r\ndossiers des invités.

\r\n\r\n

Se conformer aux standards Courtyard Marriott et RIMAP\r\nHospitalité.

\r\n\r\n

Participer au programme « directeur en devoir ».

\r\n\r\n

Toutes autres tâches connexes.

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\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n

\r\n

Principales tâches

\r\n

Accueillir les clients et offrir un service prompt aux tables.

\r\n

Prendre les commandes des clients en faisant des recommandations et en\r\n répondant à leurs questions.

\r\n

Servir les plats et les boissons aux clients en leur formulant des\r\n recommandations.

\r\n

Partager votre connaissance du menu pour répondre aux questions et aux\r\n demandes spéciales des clients.

\r\n

Connaître parfaitement tous les plats du menu, les garnitures, le contenu\r\n et la méthode de préparation.

\r\n

Saisir les transactions dans le système (POS) sans erreur et en temps\r\n opportun.

\r\n

Débarrasser les tables, effectuer les tâches de clôture et replacer\r\n les couverts et autres fournitures.

\r\n

Collaborer à la propreté, à l’entretien et à maintenir l’image\r\n professionnelle de l’hôtel.

\r\n

Être vigilant et attentif aux requêtes des clients sur les allergies\r\n et les intolérances alimentaires et s’assurer que l’information soit précisée\r\n en cuisine.

\r\n

Suivre les procédures, les normes de l’hôtel.

\r\n

Toutes autres tâches connexes.

\r\n \r\n \r\n\r\n\r\n\r\n

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