Hôte(sse) Maison BouludHôte(sse) Maison Boulud

<p class="text-node">Le Ritz-Carlton Montréal incarne l’excellence de l’hôtellerie de luxe depuis plus d’un siècle. Alliant héritage, élégance et innovation, cet établissement emblématique offre un service d’exception et une expérience raffinée à sa clientèle.</p><p class="text-node">Rejoindre le Ritz-Carlton Montréal, c’est intégrer une maison prestigieuse où le savoir-faire, l’attention portée aux détails et le développement des talents sont au cœur de chaque métier.</p><p class="text-node">Maison Boulud, le restaurant du réputé Chef Daniel Boulud, apporte une saveur nouvelle à la cuisine traditionnelle française en mettant particulièrement l’accent sur les ingrédients locaux et les produits de l’artisanat québécois. Nous recherchons un(e) Hôte(sse) pour un contrant en temps plein temporaire afin d'offrir à nos clients un accueil et un service de haute qualité.</p><p class="text-node">Responsabilités</p><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Saluer et conduire les clients à leur table en respectant les standards de service de l'hôtel.</p></li><li><p class="text-node">Répondre au téléphone de façon courtoise et efficace en respectant les standards de l'hôtel.</p></li><li><p class="text-node">Prendre les réservations sur Open-table et enregistrer les annulations le cas échéant.</p></li><li><p class="text-node">Avoir une connaissance approfondie de la carte, des spécialités du restaurant et des divers événements organisés.</p></li><li><p class="text-node">Connaître l’organisation de la salle ainsi que sa capacité.</p></li><li><p class="text-node">Reconnaître le profil des clients réguliers.</p></li><li><p class="text-node">Entretenir en tout temps des relations cordiales avec la clientèle.</p></li><li><p class="text-node">Aider à préparer le restaurant pour le service et à maintenir l'endroit propre.</p></li><li><p class="text-node">Rediriger les appels entrants vers les services concernés.</p></li></ul><p class="text-node"></p>