Makiman - Spécialiste des RouleauxMakiman - Spécialiste des Rouleaux

<p class="text-node">Nous recherchons un(e) <strong>Makiman/fille / Spécialiste des Rouleaux</strong> compétent(e) et attentif(ve) aux détails pour rejoindre notre équipe de cuisine. Si vous avez une passion pour la cuisine japonaise haut de gamme, une précision exceptionnelle et une forte éthique de travail, nous serions ravis de vous rencontrer.</p><p class="text-node"></p><p class="text-node"><strong>Responsabilités Clés :</strong></p><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Préparer et assembler des rouleaux de maki premium, des rouleaux à la main et des articles spéciaux avec rapidité et cohérence.</p></li><li><p class="text-node">Maintenir des normes strictes en matière de présentation des aliments, de contrôle des portions et de fraîcheur.</p></li><li><p class="text-node">Exécuter un travail de couteau propre et manipuler des ingrédients délicats (poisson de grade sashimi, riz, nori) avec soin.</p></li><li><p class="text-node">Garder la station de préparation et de roulage impeccable, en respectant strictement les protocoles de sécurité alimentaire et d'hygiène.</p></li><li><p class="text-node">Collaborer efficacement avec la ligne et le bar à sushi durant des services rapides et intenses.</p></li></ul><p class="text-node">Ce Que Nous Offrons :</p><p class="text-node">Rémunération compétitive (en fonction de l'expérience)</p><p class="text-node">Opportunités de croissance au sein d'une équipe culinaire axée sur la qualité.</p><p class="text-node">Excellente ambiance de travail avec des ingrédients de haute qualité et des outils professionnels.</p><p class="text-node"></p><p class="text-node"></p>