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Office de la gastronomie: faire de Montréal la capitale de l'art culinaire

Image par Free-Photos de Pixabay
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La mairesse de Montréal, Valérie Plante, a autorisé l'octroi de 1 million $ dans la création d’un Office montréalais de la gastronomie, pour faire de la métropole la capitale de l’art culinaire.

La somme permettra le lancement de l’Office et s’échelonnera jusqu’en 2022. Tourisme Montréal collaborera également à sa mise sur pied, mais sans y apporter de contribution financière.

Son rôle sera de «faciliter des partenariats pour créer des projets permettant le déploiement d’initiatives de développement stratégique pour le secteur», selon ce que la Ville a dévoilé.

Liza Frulla, directrice générale de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), croit qu’il est temps de faire de Montréal la «capitale gastronomique de l’Amérique du Nord».

Pour en savoir plus: Le Journal de Montréal

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