William

Bonjour,

 La raison pour laquelle je vous écris est que je vous soumets ma candidature afin d'être chef de votre entreprise. Je vous envoie mon curriculum vitae, car je crois bien votre établissement représente la qualité et les standards élevés auxquels je m'identifie. J'aimerais mettre à profit mes 25 ans d'expériences dans votre cuisine afin que chacun de nous puissions faire ressortir le meilleur de l'autre et amener l'expérience du client là où il est rarement allé. J’ai travaillé dans une auberge 5 étoiles et 4 diamants et j'ai aussi été propriétaire d'établissements plus sobres. Je crois que le mélange de tout ce vécu fait de moi un excellent candidat pour vous. Je connais la gestion, mais j’adore aussi être derrière la ligne. J’aime l’action de la cuisine, la création, l’art et la complexité derrière chaque plat.

 

Prenez quelques instants pour regarder mon curriculum vitae, car je crois sincèrement être à la hauteur de vos besoins et, surtout, être l'homme passionné dont vous avez besoin. 

 

En vous remerciant de l’attention que vous porterez à ma candidature.

 William Mallette