Barman / Barmaid
Offre publiée le 29 mai
Description du poste
Lieu : Melia Steak & Bar, 6834 Boul. Saint-Laurent, Montréal, QC, H2S 3C7
Type d’emploi : Temps plein ou temps partiel
Expérience requise : 1 an ou plus en service au bar
Salaire : À discuter + pourboires
Date d’entrée en fonction : Dès que possible
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Préparer et servir des cocktails classiques et signatures avec précision et flair
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Offrir un service rapide, courtois et professionnel à la clientèle
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Maintenir le bar propre, bien approvisionné et organisé en tout temps
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S’assurer du respect des normes de santé, de sécurité et des lois sur l’alcool au Québec
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Gérer les paiements et utiliser le système POS (Lightspeed, TouchBistro, etc.)
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Conseiller les clients sur les choix de boissons et suggérer des accords avec les plats
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Collaborer avec l’équipe de salle et de cuisine pour assurer une fluidité du service
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Participer à la création de nouveaux cocktails et à l’optimisation du menu du bar
Exigences
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Minimum 1 an d’expérience dans un poste similaire
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Excellentes habiletés en service à la clientèle et en communication
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Connaissance des techniques de mixologie et des produits de bar
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Rapidité, efficacité et souci du détail
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Capacité à travailler sous pression et dans un environnement animé
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Bilingue (français et anglais)
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Passion pour le monde du bar et de l’hospitalité
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