Commis Restauration

Principales responsabilités

• Enregistrer les transactions sur la caisse en s’assurant de charger les bons prix;

• Percevoir le paiement en espèce, par carte de crédit ou par débit automatique;

• Remettre la monnaie exacte de la transaction ou la copie du bordereau de carte de crédit;

• Connaître en tout temps ls taux de change des monnaies étrangères;

• Emballer s’il a lieu les marchandises ou les mettre dans un sac;

• Effectuer la mise en place des marchandises derrière le comptoir et aux ilots de service en salle;

• Accueillir les invités avec courtoisie et les informer adéquatement;

• Calculer les montant perçus à la fin de leur quart de travail et les concilier avec leur chiffre total des ventes;

• Remplir les rapports de caisse quotidiennement tout en respectant les politiques et les procédures comptables de l’entreprise;

• Faire son dépôt quotidiennement tout en respectant les politiques et procédures comptables de l’entreprise;

• Tenir son lieu de travail propre et attrayant en tout temps, le maintenir dans une hygiène impeccable;

• Nettoyer les tables et ramasser les cabarets pendant la journée;

• S’adresser en anglais à tout invité anglophone;

• Promouvoir la vente des denrées présentées sur son comptoir et en assurer le contrôle;

• Servir les aliments aux invités au comptoir, s’enquérir des commandes des invités;

• Vérifier et assurer constamment de la qualité et la fraîcheur des denrées, et ce, en fonction des standards et procédures établis par l’entreprise;

• Assurer le maintien en bon état et l’entretien de ses équipements de travail;

• Respecter les normes d’hygiène et de salubrité gouvernementales;

• Préparer, faire chauffer et compléter la cuisson d’aliments simples;

• Effectuer toute autre tâche demandée par son supérieur immédiat et nécessaire au bon fonctionnement de l’entreprise.

Compétences, habiletés et qualités requises

• Secondaire V ou l’équivalent;

• 6 mois d’expérience sur caisse enregistreuse et en cuisine de restaurant en service rapide;

• Bonne connaissance de la langue anglaise;

• Remplir les exigences physiques reliées au poste;

• Présentation propre et soignée, courtoisie et politesse requis

• Facilité à travailler et communiquer avec le public;

• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Conditions

Disponibilités de jour, soir incluant les fins de semaines

Taux horaire – Classe salariale 5

A : 21.13 $

B : 23.18 $

C : 25.46 $