Cuisinier, Cuisinière

Que fait le cuisinier ou la cuisinière ?

À titre de cuisinier(ère), vous serez responsable de la mise en place de votre poste de travail, de la préparation des repas selon les menus établis et du maintien de la propreté et de l’organisation des espaces de cuisine. 

Principales responsabilités 

• Assurer la préparation, la cuisson et la transformation des aliments selon des méthodes et techniques simples. 
• Effectuer le portionnage, l’assemblage et l’emballage des aliments. 
• Effectuer la préparation et la mise en place des repas avant le service.  
• Nettoyer et entretenir le matériel et les installations alimentaires, en assurant leur bon fonctionnement. 
• Appliquer et respecter les normes d’hygiène et salubrité ainsi que celles de santé et sécurité au travail.

Profil recherché 

• Détenir une formation professionnelle en cuisine ou une expérience équivalente 
• Facilité à travailler en équipe 
• Détenir la formation en hygiène et salubrité alimentaires du MAPAQ (atout) 

Conditions  

• Temps plein (40 h) du 1 mai au 1 septembre (dates variables selon les disponibilités)  
• Horaire de travail variable (jour, soir et fin de semaine). 
• Deux journées de congé par semaine.  
• Possibilité d’être logé(e) sur le camp.  
• Salaire à partir de 22$ de l’heure. 
• Bonne conciliation travail et vie personnelle 
• Accès gratuit au camp de jour et rabais pour les séjours de camp de vacances pour vos enfants du 24 juin 8 août