CUISINIER·ÈRE
Offre publiée le 17 mars
Description du poste
Fais carrière dans l’iconique Casino de Montréal! Emblème de l’architecture montréalaise situé sur l’île Notre-Dame, il propose une grande sélection de jeux, trois restaurants, cinq bars, une piste de danse ainsi qu’un cabaret mettant en vedette des artistes renommés. Si tu aimes travailler au cœur de l’action, c’est l’endroit pour toi.
- préparer et cuire, par les méthodes appropriées, les viandes, légumes et autres aliments destinés à être consommés dans les restaurants;
- maintenir les normes de qualité de la production et de la présentation au niveau des standards établis;
- voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène et de salubrité;
- participer au contrôle des coûts d'opération en assurant notamment une saine gestion des inventaires périssables;
- respecter les standards de "Service de rêve";
- relever plein d'autres défis qui ne sont pas énumérés ici, car notre Société est un grand terrain de jeu!
Exigences
Exigences essentielles :
- Diplôme d'études professionnelles en cuisine d'établissement d'une institution reconnue
- Esprit d'équipe
- Bonne dextérité manuelle
- Souci du détail
- Disponibilité à travailler de jour, de soir, de nuit, les fins de semaine et jours fériés
- Taux horaire majoré de 11,12% pour compenser l'absence de certains avantages sociaux
- Primes généreuses pour les quarts de soir (1.15$/h), de nuit (1.61$/h) et les fins de semaine (2.67$/h)
- Service complet de cafétéria fourni (avantage imposable)
- Uniformes fournis et nettoyés sur place
- Stationnement gratuit et service de navette disponible 24 heures/jour
- Possibilité de bénéficier des avantages sociaux et de cotiser au fonds de pension après un certain nombre d'heures travaillées
- Gym sur place
- Rabais dans les restaurants et spectacles du Casino
- Salles de repos avec ordinateurs, terrasse
- Programme d'aide aux employés(es) et télémédecine - plateforme Dialogue
- Allocation pour couteaux (cuisine)
Conformément à la politique de la Société en matière de sécurité, l’obtention de cet emploi est conditionnelle aux vérifications de sécurité effectuées par l’employeur. Veuillez noter que nous ne communiquerons qu’avec les personnes sélectionnées pour une entrevue.
Soucieuses de pouvoir compter sur une main d’œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec et ses filiales souscrivent à un programme d’accès à l’égalité en emploi et invitent les femmes, les Autochtones, les personnes handicapées ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature.
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