Cuisinière en CPE

¨       Applique le menu élaboré par la diététicienne

¨      Prépare les repas et les deux collations à partir des menus-types et en assurer le service de distribution avec la collaboration des éducatrices et de la journalière

¨       Dresse la liste des aliments et en fait l’achat

¨       S’assure de la qualité et de la conservation adéquate des aliments

¨       Adapte le menu pour les enfants qui présentent des allergies alimentaires

¨       Entretient quotidiennement la cuisine selon une hygiène rigoureuse

¨       Laver la vaisselle

¨       Assure le développement de l’aspect éducatif des activités reliées à l’alimentation

¨       Participe aux réunions du personnel à la demande de la directrice générale

¨       Participe aux réunions convoquées par la directrice générale

¨  Accomplit toutes autres tâches connexes demandées par son supérieur immédiat ou nécessitées par ses fonctions

Esprit d'équipe et désir marqué d'amélioration continue de la qualité

Entregent, dynamisme, organisation, autonomie

Exigences :

• Avoir une formation en cuisine d’établissement ou l’équivalent
• Avoir une certification du MAPAQ (manipulateur d’aliments ou gestionnaire)