Gérant de plancher
Offre publiée le 2 juillet
Détails de l'offre
Début: septembre 2025
Salaire: 23 $ à 25 $ par heure
Temps plein, Temps partiel
Longueuil, QC
Description du poste
Gestion des opérations en salle: superviser le déroulement du service.
Gestion du personnel : Planifier les horaires de travail, gérer les conflits, évaluation
Service à la clientèle: Accueillir les clients, gérer les réclamations, résoudre les problèmes.
Contrôle et supervision: Vérifier les stocks, s'assurer que les inventaires sont suffisants
Support administratif: Participer à la gestion des commandes, Participer à l'analyse des ventes et à l'optimisation du personnel. Procéder à l'ouverture et à la fermeture de la caisse. Produire les rapports. Comptabiliser les pourboires.
Exigences
Excellentes compétence en communication et leadership
Gestion du stress, capacité de résoudre des problèmes rapidement
Connaissance des normes de santé et sécurité alimentaire
Maitrise des logiciels de gestion de restaurant
Expérience de 2 à 3 ans requise dans un restaurant
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