Serveur.euse

Lieu de travail : 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9

Satut: Occasionnel - Temps partiel

Salaire : 20.14$ par heure

Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie souterraine adjacente au Centre Bell et également par le 1000 de la Gauchetière. Cet hôtel emblématique de Montréal, avec ses 36 étages, 614 chambres, 13 suites et 25 salles de réunion, a été entièrement rénové en 2021 et peut accueillir jusqu'à 1000 clients. Si vous cherchez un environnement de travail moderne et stylé, rejoignez l'équipe inspirante de l'un des plus grands hôtels du centre-ville de Montréal.

Relevant du superviseur.e de la restauration, le ou la serveur.euse assure un service de qualité en accueillant les clients, en leur proposant les menus et boissons, en prenant leur commande, en leur offrant un service courtois et efficace, en gérant les paiements et en maintenant un environnement de travail propre et ordonné. 

Principales responsabilités : 

• Effectuer la mise en place des services du matin, midi et soir et être prêt à accueillir chaleureusement les clients à leur table dès qu'ils sont assis par l'hôtesse.
• Assurer le service aux clients et encaisser les paiements.
• Avoir une connaissance parfaite des menus proposés au restaurant et au bar, ainsi que de la carte des vins et des cocktails.
• Connaître les numéros de table pour le restaurant, le bar et le M Club, ainsi que les différents services proposés par l'hôtel.
• Maintenir constamment un environnement de travail propre (à l'avant et à l'arrière) et prendre soin des lieux et des équipements nécessaires pour le service.
• Préparer les tables et remplir les consoles pour le prochain quart de travail.
• Fermer les factures et effectuer le dépôt après la fin du quart de travail.

Avantages :

•             Lieu de travail près du transport en commun
•         Plan d'assurance collective & programme d'aide aux employés
•         Participation de l’employeur au régime de retraite
•         Repas fourni à la cafétéria pour les employés
•         Tarifs réduits pour les hôtels Tidan et Marriott
•         Possibilités de développement professionnel et d’avancement de carrière au sein de Tidan et de Marriott
•         Programme de référencement

Compétences principales :

• Avoir des aptitudes pour les relations interpersonnelles;
• Posséder un sens inné du service à la clientèle;
• Offrir un service de qualité supérieure conforme à nos standards;
• Avoir une parfaite connaissance du menu;
• Posséder une connaissance approfondie de la carte des vins, des cocktails classiques;
• Adopter une attitude et des comportements professionnels exemplaires, tels qu'une grande autonomie, une excellente gestion du stress, un sens de l'organisation et la capacité à travailler en équipe;
• Avoir une connaissance approfondie en sommellerie et une bonne connaissance en mixologie;
• Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité relatives à la restauration;
• Connaître les logiciels de facturation tels que Micros constitue un atout;

Expériences requises : Avoir une expérience professionnelle d'au moins une (1) saison sur une terrasse de grande capacité ou trois (3) ans dans un restaurant de grande capacité.

Formation : Diplôme d'études secondaires (DES).

Langues : Le bilinguisme (français et anglais) est exigé dans ce poste car nous servons une clientèle internationale.

Qui sommes-nous :

Tidan est un groupe hôtelier et immobilier en affaires depuis 52 ans, avec un portefeuille de 12 hôtels et plus de 65 propriétés immobilières, ainsi que le plus grand club de tennis à travers l'Amérique du Nord. Pour en savoir plus sur Tidan, visitez notre site : https://www.tidan.com/fr/.

Pourquoi rejoindre notre équipe :

En plus de salaires compétitifs, nous offrons des avantages sociaux tels que les assurances collectives, y compris l'assurance vie, l'assurance d'invalidité, l'assurance médicale et dentaire, ainsi que les soins de la vue. Nos employés ont accès 24h/7j à des professionnels de la santé via le programme d'aide aux employés. Vous bénéficiez de journées personnelles et de vacances qui sont prévues selon le département et l'hôtel dans lequel vous travaillez. Nous offrons également des bonus via notre programme de référencement et bien plus encore.

La vie sociale est au cœur de l'entreprise, surtout après la pandémie, chaque hôtel a son propre calendrier social. L'équipe des ressources humaines de Tidan est toujours là pour vous écouter et vous épauler dans votre parcours professionnel.

Nous croyons au travail d'équipe et nous nous engageons à créer une équipe hautement performante, que ce soit par la formation ou en solidifiant les relations d'équipe. Nous admirons nos employés qui se donnent des défis professionnels et nous les soutenons dans leur réalisation. Faites le pas et rejoignez l'équipe Tidan parmi nos multiples opportunités d'emploi, que ce soit dans le domaine hôtelier ou immobilier, il y a une place pour vous.

DEC
1 an