Un territoire à performer. Plusieurs cuisines à faire gagner. Une brigade à inspirer.
À La Cage, on ne cherche pas simplement un Sous-chef.
On recrute un meneur de jeu stratégique, capable de s’adapter rapidement, d’élever plusieurs brigades et de livrer des performances constantes… peu importe l’aréna.
Ce poste est unique : tu interviendras dans plusieurs établissements de la Rive-Sud, en soutien opérationnel, en optimisation et en leadership terrain.
TON RÔLE SUR LA GLACE
En tant que Sous-chef de cuisine sur la Rive-Sud, tu deviens un joueur clé de l’équipe régionale ; celui qui fait la différence là où on a besoin de gagner.
- Superviser les opérations de la cuisine et de la ligne de production, avec la rigueur d’un coach derrière le banc ;
- Veiller à la qualité, la constance et la présentation des plats selon les standards Cage ;
- Participer à la mise en place, à la préparation et à l’exécution des services ;
- Embaucher, former, motiver et épauler ton équipe, pour que chaque service soit un match sans faute ;
- Assurer le respect des règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité en tout temps ;
- Participer à quelques tâches administratives tel que l'inventaire, la gestion des horaires et des commandes ;
- Collaborer avec le Chef pour l’atteinte des objectifs de coûts, de performance et de satisfaction client.
PROFIL DU JOUEUR RECHERCHÉ
- Leadership naturel et esprit d’équipe ;
- Solide expérience en cuisine (minimum 3 ans), dont au moins 1 an dans un rôle de supervision ;
- Bonne résistance à la pression et sens de l’organisation ;
- Passion pour les produits frais, locaux et la cuisine bien exécutée ;
- Disponibilité de jour, soir et fin de semaine ;
- DEP en cuisine professionnelle : un avantage numérique !
CE QU’ON OFFRE À NOS JOUEURS
- Salaire annuel à partir de 55,000$ & Bonification trimestrielle selon l'atteinte des objectifs ;
- 3 semaines de vacances et congés fériés payés ;
- Repas gratuits pendant tes quarts de travail ;
- Formations à l’Académie Cage ;
- Rabais sur forfait cellulaire et sur les assurances auto et habitation ;
- Régime volontaire d’épargne retraite ;
- Assurance collective (incluant le dentiste !) prise en charge à 50% par l'employeur ;
- Programme d’aide aux employés ;
- Et surtout… une ambiance de feu et des possibilités d’avancement dans la grande famille Cage!
Prêt à prendre les commandes de la cuisine et à mener ton équipe vers la victoire?
Le masculin est utilisé dans cette offre afin d'alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination.
Pour plus d'infos, contacte Maxime au +263 379 7498
Envoie ton CV et viens goûter à l’ambiance Cage !
#SousChef #Cuisine #gestionnaire2025 #AmbianceCage
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