Sous-chef - La Cage Rive-SudSous-chef - La Cage Rive-Sud

Un territoire à performer. Plusieurs cuisines à faire gagner. Une brigade à inspirer.

À La Cage, on ne cherche pas simplement un Sous-chef.
On recrute un meneur de jeu stratégique, capable de s’adapter rapidement, d’élever plusieurs brigades et de livrer des performances constantes… peu importe l’aréna.

Ce poste est unique : tu interviendras dans plusieurs établissements de la Rive-Sud, en soutien opérationnel, en optimisation et en leadership terrain.

 

TON RÔLE SUR LA GLACE

En tant que Sous-chef de cuisine sur la Rive-Sud, tu deviens un joueur clé de l’équipe régionale ; celui qui fait la différence là où on a besoin de gagner.

• Superviser les opérations de la cuisine et de la ligne de production, avec la rigueur d’un coach derrière le banc ;
• Veiller à la qualité, la constance et la présentation des plats selon les standards Cage ;
• Participer à la mise en place, à la préparation et à l’exécution des services ;
• Embaucher, former, motiver et épauler ton équipe, pour que chaque service soit un match sans faute ;
• Assurer le respect des règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité en tout temps ;
• Participer à quelques tâches administratives tel que l'inventaire, la gestion des horaires et des commandes ;
• Collaborer avec le Chef pour l’atteinte des objectifs de coûts, de performance et de satisfaction client.

PROFIL DU JOUEUR RECHERCHÉ

• Leadership naturel et esprit d’équipe ;
• Solide expérience en cuisine (minimum 3 ans), dont au moins 1 an dans un rôle de supervision ;
• Bonne résistance à la pression et sens de l’organisation ;
• Passion pour les produits frais, locaux et la cuisine bien exécutée ;
• Disponibilité de jour, soir et fin de semaine ;
• DEP en cuisine professionnelle : un avantage numérique !

CE QU’ON OFFRE À NOS JOUEURS

• Salaire annuel à partir de 55,000$ & Bonification trimestrielle selon l'atteinte des objectifs ;
• 3 semaines de vacances et congés fériés payés ;
• Repas gratuits pendant tes quarts de travail ;
• Formations à l’Académie Cage ;
• Rabais sur forfait cellulaire et sur les assurances auto et habitation ;
• Régime volontaire d’épargne retraite ; 
• Assurance collective (incluant le dentiste !) prise en charge à 50% par l'employeur ;
• Programme d’aide aux employés ;
• Et surtout… une ambiance de feu et des possibilités d’avancement dans la grande famille Cage!

 

Prêt à prendre les commandes de la cuisine et à mener ton équipe vers la victoire?

Le masculin est utilisé dans cette offre afin d'alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination. 

Pour plus d'infos, contacte Maxime au +263 379 7498

Envoie ton CV et viens goûter à l’ambiance Cage !

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