Restaurant Hoogan et Beaufort logo

Sous-Chef.fe de cuisine

Détails de l'offre

Temps plein, Temps partiel

Cuisinier et Chef, Restauration

Rue Molson, Montréal, QC, Canada

Entreprise

Restaurant Hoogan et Beaufort logo

Restaurant Hoogan et Beaufort

7 emplois disponibles

Description du poste

<p class="text-node"><span style="color: rgb(255, 255, 255);">Le <strong>Restaurant Hoogan et Beaufort</strong>, établissement étoilé Michelin situé au cœur de la scène gastronomique montréalaise, souhaite agrandir son équipe. Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine raffinée au feu de bois.</span></p><p class="text-node">Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef.fe cuisinier(ère)&nbsp; pour rejoindre son équipe.</p><p class="text-node">Nous cherchons des gens compétents, dynamiques, fiables et efficaces. De notre côté, nous offrons une cuisine raffinée et moderne, dans une organisation jeune et vibrante.</p><p class="text-node">Travail d'équipe avec le&nbsp; chef exécutif et les sous-chef déjà en place&nbsp;</p><p class="text-node">Vous aurez la responsabilité de gérer vos équipes&nbsp; durant&nbsp; la préparation et le service pour assurer les normes d'expérience clients.</p><p class="text-node">Participation a la créations des plats</p><p class="text-node">Participation à l'approvisionnement et les ressources humaines</p><p class="text-node">De maintenir des normes élevées en matière de salubrité alimentaire.</p><p class="text-node">Le poste est à combler dès maintenant.&nbsp;</p><p class="text-node">Le salaire est&nbsp;fixé selon l’expérience de travail et l’autonomie de l’employé, plus pourboire.&nbsp;</p><p class="text-node">Nous offrons également un régime d'assurance groupe (santé et dentaire) après 4 mois de service continu.</p><p class="text-node"></p><p class="text-node"></p><p class="text-node">Vous cherchez un milieu de travail stimulant où les défis et les possibilités d’avancement sont nombreuses, vous avez trouvé!</p><p class="text-node"></p><p class="text-node"></p><p class="text-node">Envoyez vos CV en répondant à cette annonce.</p><p class="text-node"></p><p class="text-node"></p><p class="text-node">Au plaisir de vous rencontrer!</p>

Exigences

<ul class="list-node"><li><p class="text-node">5 ans d'expérience comme cuisinier</p></li><li><p class="text-node">DEP en cuisine d'établissement (atout) ou expérience équivalente</p></li><li><p class="text-node">Sens de l'humour aiguisé</p></li><li><p class="text-node">Expérience en supervision d'équipe</p></li></ul><p class="text-node"></p>

Vous êtes intéressé ?

Postuler à cet emploi

Plus d'opportunités pour vous