Ben Arfa

Aziz Ben Arfa – Cuisinier passionné avec expérience internationale

Fort de plusieurs années d’expérience en cuisine, je suis un jeune professionnel de 27 ans actuellement en fin de formation en DEP Cuisine à l’École Hôtelière de Laval, que je complèterai dans deux mois. Ma passion pour la cuisine a débuté très tôt, lorsque j’ai commencé à travailler dans le restaurant familial en Tunisie, en parallèle avec mes études.

Depuis mon arrivée à Montréal, j’ai acquis une précieuse expérience en intégrant différentes cuisines telles que celles de Allô Mon Coco, Vieux Saint-Laurent, ou encore Jano, ce qui m’a permis de développer ma rigueur, ma rapidité d’exécution ainsi qu’un bon esprit d’équipe.